Emissioni di metano, carne e latticini i principali responsabili
Emissioni di metano, l’industria della carne e quella lattiero-casearia tra i maggiori responsabili delle emissioni globali del gas climalterante Il riscaldamento globale … Leggi tutto
La ricetta di Jonathan Safran Foer per salvare il pianeta
Con il libro “Possiamo salvare il mondo prima di cena” lo scrittore statunitense torna a occuparsi di ambiente Jonathan Safran Foer è … Leggi tutto
Green Monday: anche Berkeley promuove i lunedì veg
In arrivo a Berkeley i Green Mondays: questa cittadina della California si aggiudica il primato nell’introduzione dei lunedì senza carne nelle occasioni … Leggi tutto
World Meat Free Week, evitare carne e latticini per ridurre l’impatto sull’ambiente almeno una settimana l’anno
Evitare il consumo di carne e latticini per ridurre l’impatto ambientale. È il nuovo e fondamentale studio di Joseph Poore e Thomas Nemecek dell’Università … Leggi tutto