Paola Ganci

Paola Ganci

Consulente freelance di Comunicazione. Laureata in Scienze Politiche, scrive da anni di sostenibilità, alimentazione veg-gourmand, design e innovazione green. Fondatrice di Greencycle, un progetto di eco-design, per il quale progetta e realizza linee di oggetti a partire da materiali destinati alla discarica, in collaborazione con piccoli laboratori artigianali di Torino. Animalista da sempre e vegetariana da oltre 20 anni (in transizione vegana), mamma felice di due bambini molto attivi che la tengono in continuo movimento per mantenere l'equilibrio.

Pascal Poot

Coltivo senza usare acqua e pesticidi. Parola di Pascal Poot

L’acqua è il bene più prezioso per la vita sulla Terra. Parlare di sostenibilità ambientale non può prescindere dal pensare a come preservarne le riserve e ad agire per evitare gli sprechi legati al suo consumo diretto e indiretto. Ma in agricoltura, è possibile anche solo immaginare di ideare soluzioni praticabili, che diano cioè risultati concreti, addirittura senza ricorrere al suo utilizzo?... Leggi tutto

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