Le coltivazioni di pomodori sono in pericolo a causa dei cambiamenti climatici

La produzione mondiale di pomodori destinati alla trasformazione industriale potrebbe calare del 6% a causa dei cambiamenti climatici. Le coltivazioni di pomodori da industria con cui si producono ketchup, salse e pelati sono minacciate dai cambiamenti climatici. È quanto emerge da uno studio pubblicato su … Leggi tutto Le coltivazioni di pomodori sono in pericolo a causa dei cambiamenti climatici