La capitale della Finlandia, Helsinki, elimina la carne dai menù degli eventi pubblici, per ridurre le emissioni climalteranti. Poche le eccezioni. Buone notizie per il pianeta, Helsinki elimina la carne agli eventi pubblici sostituendola con prodotti maggiormente ecosostenibili.  L’obiettivo della città scandinava è ridurre la propria … Leggi tutto Helsinki elimina la carne dai menù degli eventi pubblici per contrastare la crisi climatica