Il cambiamento climatico influisce sull’agricoltura e quindi sulle nostre tavole. Tra le varie soluzioni, la scienza propone il sequenziamento del Dna. Il surriscaldamento globale si può considerare a tutti gli effetti il macrotema ambientale della società moderna, impegnata a discutere a vario titolo per cercare di contrastare un fenomeno in accelerata e dai danni sempre più evidenti. Uno dei maggiori problemi dovuti al repentino cambiamento climatico è riscontrabile sul suolo, sulle abitudini agricole e, conseguentemente, sulle nostre tavole. Cambiamento climatico e vegetali a rischio Secondo un interessante approfondimento di Focus nel mondo vengono consumate soltanto 150 specie vegetali, al cospetto di un … Leggi tutto Cambiamento climatico e alimenti a rischio. Cosa può fare la scienza… Leggi tutto