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Zucca rossa, benefici e proprietà

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5 Maggio 2022
La zucca rossa è un ortaggio tipico della Sicilia che non solo è molto versatile e quindi si presta alla preparazione di tanti piatti, ma ha anche tantissime proprietà benefiche. Infatti, consumare la zucca è un ottimo modo per fare il pieno di acqua, vitamine, minerali e fibre che migliorano la salute del nostro organismo e rinforzano le difese immunitarie... Leggi tutto
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Autunno, è tempo di zucche!

17 Ottobre 2015
Sono comparse sui banchi dei mercati, dal fruttivendolo sotto casa e iniziano a popolare le nostre case per essere impiegate in cucina nei modi più disparati: sono le zucche le vere protagoniste dell’autunno. Pochissime calorie, molti sali minerali e vitamine, massima resa in cucina e quasi zero sprechi per una creazione della... Leggi tutto

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