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Vrije Universiteit

Caffè e cioccolato

Vulnerabilità climatica, caffè e cioccolato diverranno beni di lusso?

da
28 Giugno 2021
·
Nei prossimi 25 anni l’aumento della siccità nelle regioni produttrici porterà un calo dell’offerta: caffè e cioccolato diverranno beni di lusso? Siete pronti a pagare 5 euro per una tazzina di caffè? Nei prossimi decenni il conto del bar potrebbe farsi piuttosto salato. A dirlo è una ricerca della Vrije Universiteit di Amsterdam sugli effetti che il cambiamento climatico potrebbe... Leggi tutto

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