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Verdure marinate: una ricetta per scoprire come e perché produrle a casa nostra

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3 Novembre 2017
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Lo avevamo già conosciuto in occasione di una sua insolita iniziativa: per far comprendere quanto i nostri rifiuti siano impattanti per l’ambiente, Rob Greenfield ha girato per un intero mese con la sua spazzatura addosso. Adesso, tra le sue tante idee, ci invita dalla sua rubrica Wild Fermentation, ad autoprodurre i nostri barattoli di verdure marinate con molteplici vantaggi. No... Leggi tutto

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