Spesa di ottobre, la lista di frutta e verdura di stagione
Spesa di ottobre, semplici suggerimenti per essere più consapevoli durante il momento degli acquisti e contribuire, quotidianamente, anche alla salvaguardia del nostro … Leggi tutto
Clean Fifteen 2023, la classifica dei prodotti vegetali che contengono meno pesticidi
Dopo la Sporca Dozzina ecco i Clean Fifteen, i 15 prodotti ortofrutticoli che contengono il minor numero di pesticidi. “Quasi il 75 percento … Leggi tutto
La sporca dozzina, la classifica dei prodotti vegetali che contengono più pesticidi
La Sporca Dozzina, la classifica dei 12 prodotti ortofrutticoli contenenti il maggior numero di pesticidi. Un serio problema per la salute e … Leggi tutto
Cinque estratti di frutta e verdura da bere in estate
Estratti di frutta e verdura da bere in estate, ecco cinque ricette rinfrescanti e allo stesso tempo salutari per combattere il caldo … Leggi tutto
Spagna, stop agli imballaggi di plastica per frutta e verdura dal 2023
Il governo della Spagna vieterà l’uso della plastica per frutta e verdura e incoraggerà gli acquisti di merce sfusa La vendita di … Leggi tutto
La FAO dichiara il 2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura
La frutta e la verdura sono le protagoniste del 2021. La FAO ha indetto questa celebrazione per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza dei … Leggi tutto
5 cibi antinfiammatori per il benessere dell’organismo
Cibi antinfiammatori, quali sono e come agiscono per il benessere del nostro organismo In natura esistono cibi antinfiammatori naturali da preferire nella … Leggi tutto
Bieta rossa: alimento versatile e concentrato di benessere in tavola
Verdura ricca di proprietà benefiche, la bieta rossa è un alimento prezioso da portare in tavola utilizzandolo in modo versatile come ingrediente … Leggi tutto
Brutti ma buoni, la seconda vita degli ugly food
Tonnellate di ugly food finiscono nel cestino per motivi estetici. Ma c’è chi non ci sta Vi è mai capitato di trovare … Leggi tutto
Peperoni, benefici e proprietà di un gustoso ortaggio multicolore
Colorati e gustosissimi. Serviti in tavola, i peperoni sono una gioia per gli occhi e per il palato. Protagonisti in cucina durante … Leggi tutto
Antiossidanti naturali: come farne scorta a tavola per contrastare l’invecchiamento cellulare
Il nostro benessere comincia a tavola. Gli alimenti ricchi di antiossidanti ci aiutano a prevenire i processi di invecchiamento cellulare e contrastare … Leggi tutto
Estratti, oltre al succo c’è di più. 3 ricette per recuperare gli scarti dell’estrattore
L’abbiamo aspettata, invocata, sospirata nelle lunghe giornate di pioggia. Ed ora, l’estate è finalmente arrivata con la sua ondata di caldo e … Leggi tutto
L’introduzione dei sacchetti biodegradabili a pagamento non piace agli italiani, in aumento l’acquisto dei prodotti confezionati
A gennaio 2018 è entrata in vigore la tanto dibattuta Legge 123/2017 che prevede l’introduzione dell’obbligo dei sacchetti biodegradabili a pagamento nei supermercati, applicativa … Leggi tutto
Mettete dei fiori nei vostri burroni: la nuova protesta creativa e silenziosa contro le buche in città
Originale quanto ormai diffusa, la nuova protesta per segnalare le buche sulle nostre strade ha preso la via della delicatezza. Un modo … Leggi tutto
Daikon: proprietà benefiche e usi culinari del ravanello cinese
Il daikon è una radice bianca simile alla carota, ma imparentata con il nostro comune ravanello. Noto anche come ravanello cinese, è … Leggi tutto