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giornata nazionale prevenzione dello spreco alimentare 2026

Prevenzione dello spreco alimentare: come si impara a non sprecare osservando gli adulti

da
5 Febbraio 2026
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5 febbraio, Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: una riflessione su dati, abitudini quotidiane ed educazione consapevole in famiglia. Ogni anno, il 5 febbraio, la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare invita a riflettere su un problema dalle enormi proporzioni. Un paradosso insensato che, nell’era dell’aumento dei prezzi alimentari, riguarda tutte e tutti. Ma al di là dei... Leggi tutto
Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari

Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari 2020

29 Settembre 2020
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Il 29 settembre ricorre un’importante giornata di sensibilizzazione sull’attuale tema della lotta agli sprechi alimentari. Un’ulteriore occasione per mobilitarsi sullo spreco di risorse di cibo ancora troppo presente nella nostra società. Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari: oggi 29 settembre si celebra questa prima giornata voluta e proclamata dalla FAO e dalle Nazioni Unite. Questa giornata... Leggi tutto
ingiustizie alimentari FAO

Il Coronavirus è la fine di un’era. Ora avanti tutta per combattere le ingiustizie alimentari

6 Aprile 2020
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Una situazione senza precedenti: l’emergenza Coronavirus ha cambiato tutto e ora rischia di far emergere con forza alcune delle più importanti ingiustizie alimentari della nostra società. Le parole del capo economista della FAO Maximo Torero Cullen al Corriere della Sera. Può una pandemia rappresentare l’occasione ideale per fermarsi, riflettere sul... Leggi tutto

6 consigli per ridurre l’impronta idrica del cibo che mangiamo

25 Febbraio 2020
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Alcuni piccoli accorgimenti nella nostra vita quotidiana possono fare una grande differenza nell’impronta idrica del cibo che mettiamo in tavola. Ecco 6 consigli utili per una spesa intelligente ed ecosostenibile che ci provengono da Food Unfolded. Oggi due terzi della popolazione mondiale vive in condizioni di scarsità d’acqua per almeno un mese l’anno. La... Leggi tutto

La lotta allo spreco alimentare al centro del Festival del Giornalismo Alimentare 2020

19 Febbraio 2020
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Al via la quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare dedicato ai professionisti dell’informazione alimentare. Tre giorni di riflessione e confronto su temi di grande attualità in compagnia di numerosi esperti del mondo del giornalismo, della gastronomia, delle istituzioni e della scienza. Filo conduttore di questa quinta edizione la lotta allo... Leggi tutto
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