Alla ricerca della frutta scomparsa, riscopriamo quella dei nostri antenati
Isabella Dalla Ragione, una donna che salva la frutta scomparsa o in via d’estinzione e riscopre antichi sapori della nostra terra Non … Leggi tutto
Isabella Dalla Ragione, una donna che salva la frutta scomparsa o in via d’estinzione e riscopre antichi sapori della nostra terra Non … Leggi tutto
L’amaranto, alimento riscoperto recentemente ma dalla storia antica, sembra non solo riprendersi uno spazio fra gli alimenti da inserire nella propria alimentazione … Leggi tutto
“Il mammut lanoso rivivrà entro due anni”. Questo l’annuncio di George Church, professore dell’Università di Harvard, pronunciato durante il meeting dell’American Association … Leggi tutto
Gli effetti dei cambiamenti climatici sono ogni anno più evidenti e con essi anche la voglia della popolazione di comprendere cosa sta … Leggi tutto
Vi abbiamo accompagnati in questo percorso che ci ha portato al Natale dalla scelta degli addobbi alla realizzazione della letterina per Babbo … Leggi tutto
Condividere saperi e tradizioni per salvaguardare la biodiversità e preservare la cultura contadina, per riscoprire la bellezza della natura, il piacere e … Leggi tutto
Proprio in questi giorni la maggior parte di noi si dedica alla tradizione per eccellenza: la preparazione dell’albero di Natale. Ogni anno … Leggi tutto
Negli ultimi vent’anni la presenza del lupo nelle Alpi si è intensificata. Dopo il boom economico degli anni 50 le vallate alpine … Leggi tutto
Consumo di carne, con il proprio stile di vita ognuno di noi può contribuire al miglioramento del clima e della situazione del … Leggi tutto
Un tempo erano le nonne, le mamme e le sorelle più grandi ad occuparsi dei nuovi nati, mentre gli uomini lavoravano nei … Leggi tutto
Il futuro del pianeta è in pericolo. Ormai molte specie animali e vegetali sono in via di estinzione, la qualità di acqua … Leggi tutto
La natura è meravigliosa: da paesaggi mozzafiato a scenari surreali, senza dimenticare una flora ricca e maestosa che lascia a bocca aperta. … Leggi tutto
Verde, appetitoso e salutare, l’avocado è il frutto del momento. Chi non ha assaggiato la ormai famosa e amatissima salsa guacamole? O … Leggi tutto
I dati, purtroppo, continuano ad allarmare. Secondo un recente post pubblicato sul blog dello Scripps Institution of Oceanography, citato su Motherboard, “possiamo affermare con una … Leggi tutto
Monitorare la salute delle api attraverso un alveare intelligente per salvaguardare la natura e vivere in modo sostenibile: è questo l’obiettivo del … Leggi tutto