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Brutti ma buoni, la seconda vita degli ugly food

18 Gennaio 2020

Tonnellate di ugly food finiscono nel cestino per motivi estetici. Ma c’è chi non ci sta Vi è mai capitato di trovare due zucchine siamesi al supermercato? Una mela col bernoccolo, una carota con le gambe o una melanzana col nasone? Madre Natura ne fa davvero di tutti i colori (e forme) ma, chissà perché, degli ugly food nei supermercati... Leggi tutto

Rifiuti

Miniwiz: l’eco-business vincente di Taiwan basato sul modello delle tre R

Da scarto a risorsa: Miniwiz è una start up che capovolge il modo di guardare al problema dei rifiuti adottando il modello delle 3 R. Miniwiz è una startup che ha i suoi uffici nel centro di Taipei, capitale dell’isola di Taiwan. Il CEO e co-fondatore di quest’azienda è Arthur Huang,... Leggi tutto

La raccolta differenziata di Jacopo Ratini, cantautore dal sorriso equo e solidale

Una canzone semplice e allegra, che unisce il piacere della musica ad... Leggi tutto

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