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Il WWF lancia la Planet-Based Diet per salvare noi e il pianeta

20 Ottobre 2020

Il WWF svela il vero impatto del cibo che mangiamo e lancia una Planet-Based Diet buona per noi e per il pianeta Il segreto per mangiare bene e far bene al pianeta? Per il WWF è la Planet-Based Diet. È quanto sostiene la massima associazione ambientalista nel recente rapporto “Bending the Curve: The Restorative Power of Planet-Based Diet” (i.e, Invertire... Leggi tutto

Food, il cortometraggio dove il cibo che parla di sé

Quante questioni fondamentali possono essere sollevate in 3 minuti e mezzo? Le conseguenze ambientali legate alle preferenze alimentari, la perdita del rapporto con la terra che ci nutre, i metodi spesso insostenibili di produzione e lavorazione del cibo, la contrapposizione fra ricerca del piacere e scelte responsabili. Non lasciamoci ingannare, i... Leggi tutto

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