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prodotti stagionali e locali

Al via la Giornata della Gastronomia Sostenibile per cambiare le sorti del nostro mondo

18 giugno, Giornata della Gastronomia Sostenibile. Responsabilità e consapevolezza per cambiare il modo con cui mangiamo Oggi, 18 giugno, si celebra la Giornata della Gastronomia Sostenibile, un momento per sensibilizzare le persone al reale valore del cibo, dell’alimentazione e della riduzione degli sprechi. Istituita nel 2016 dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite, con questa Giornata si intende sottolineare l’importanza della gastronomia... Leggi tutto

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