La morte dei giganti, in un libro la strage degli ulivi pugliesi attaccati dalla Xylella
Ne La morte dei giganti, il giornalista Stefano Martella ripercorre la vicenda della diffusione del fitopatogeno che ha messo in ginocchio il … Leggi tutto
I cambiamenti climatici stanno distruggendo la produzione alimentare
Il WWF lancia l’allarme: i cambiamenti climatici stanno gravemente danneggiando la nostra produzione alimentare. Tra le colture più penalizzate c’è la frutta. … Leggi tutto
Il soffritto non fa male, lo dice la scienza
Uno studio spagnolo riabilita l’uso dell’olio extravergine di oliva per la cottura di aglio e cipolla. Soffritto alla riscossa. Pilastro di numerose … Leggi tutto
Olio di cartamo: proprietà e usi cosmetici e alimentari
Adatto per uso alimentare e cosmetico, l’olio di cartamo è ricco di proprietà benefiche per la nostra salute. L’olio di cartamo, estratto … Leggi tutto
Cibi anticolesterolo: come proteggere la salute a tavola
Oltre ad evitare quelli grassi e fritti, ci sono dei cibi anticolesterolo che permettono di tutelare la salute delle nostre arterie e … Leggi tutto
Olio di argan, l’olio marocchino per uso cosmetico e alimentare
Noto anche come olio del deserto, l’olio di argan è un antico elisir di bellezza originario del Marocco. Diffuso soprattutto per usi … Leggi tutto
Struccante naturale: rimedi fai-da-te per rimuovere le tracce di make-up
Per rimuovere le tracce di trucco e avere una pelle pulita, gli struccanti si possono realizzare in casa a partire da ingredienti … Leggi tutto
La trasformazione dell’olio usato: viaggio dall’ecocentro verso una nuova vita
Oggi sappiamo che nessun tipo di olio deve essere gettato nel lavandino e tantomeno nel wc. Opportunamente raccolto – insieme agli oli … Leggi tutto