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Vin brulè, la ricetta della bevanda calda tipicamente natalizia

21 Dicembre 2019

Ricette

Vino rosso, spezie ed agrumi sono gli ingredienti essenziali per preparare il vin brulè, una bevanda calda che profuma di atmosfera natalizia, ottimo rimedio contro il freddo. Il vin brulè (letteralmente vino bruciato) è una bevanda calda a base di vino rosso e spezie tipica del periodo natalizio. Conosciuta anche come Gluhwein, è originaria della Germania ed è molto diffusa anche in Italia... Leggi tutto

Mercatini di Natale: parola chiave sostenibilità

Sono vestiti di verde i mercatini di Natale inaugurati in questi giorni in diverse città italiane. Anche quest’anno i Mercatini dell’Alto Adige hanno ottenuto la certificazione Green Event, iniziative organizzate e realizzate seguendo i criteri di tutela ambientale. I fattori principali che caratterizzano un Green Event sono la valorizzazione dei... Leggi tutto

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