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Those Vegan Cowboys

Those Vegan Cowboys, la start up dei cowboys vegani che produce formaggi senza mucche

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28 Gennaio 2022
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Those Vegan Cowboys, la start-up dei cowboys vegani che realizza prodotti lattiero-caseari senza animali tramite la fermentazione di precisione.  Si chiamano Niko Koffeman e Jaap Korteweg e sono due cowboys vegani famosi per aver creato la Those Vegan Cowboys un’azienda con sede in Belgio che mira a sviluppare prodotti lattiero-caseari senza il latte delle mucche ma con l’uso di microrganismi. Bryan Adams... Leggi tutto

5 alternative vegetali al latte vaccino

18 Agosto 2015
L’estate è un periodo ottimo per iniziare a fare progetti per il futuro e magari cambiare l’alimentazione. Si ha in programma un nuovo inizio scolastico o lavorativo e ci si sta ricaricando le batterie in vista dell’inverno. E’ questa dunque la migliore occasione per sperimentare un’alternativa al latte vaccino, quello... Leggi tutto

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