Dieta climatariana, l’alternativa che cerca di salvare il pianeta
Il segreto della dieta climatariana sta nello scegliere i prodotti in base al modo in cui influenzano l’ambiente piuttosto che all’effetto che … Leggi tutto
Turismo in Bulgaria: la sfida della sostenibilità passa dalle aree rurali
L’industria del turismo in Bulgaria, come in tutti i Balcani, è in crescita, ma serve una prospettiva sostenibile ed eco-compatibile. Il futuro è … Leggi tutto
Supermercato addio: 5 piccoli passi per un sano ritorno al passato
Condurre uno stile di vita che non preveda tappe al supermercato ci sembra anomalo, eppure le nostre nonne lo facevano abitualmente. In … Leggi tutto
Sembra uno gnomo o lo è? La storia di Paolo, artigiano del legno a km zero
Sulla soglia del suo laboratorio si respira un’aria di magia. A farci compagnia, gnomi e folletti dai buffi cappelli, il profumo naturale … Leggi tutto
Fare la spesa di notte è necessario?
Chi abita nelle grandi città lo sta vedendo ovunque, è il fenomeno dei supermercati aperti 24 ore su 24, sette giorni su … Leggi tutto
Estate: è tempo di eco-cucina!
Cucinare in modo ecologico e sostenibile per l’ambiente? Anche d’estate, anche in vacanza, bastano pochi accorgimenti, per fare bene a se stessi … Leggi tutto