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Emissioni di metano, carne e latticini i principali responsabili

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13 Dicembre 2022
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Emissioni di metano, l’industria della carne e quella lattiero-casearia tra i maggiori responsabili delle emissioni globali del gas climalterante Il riscaldamento globale e la crisi climatica hanno posto l’accento sulla necessità di vivere e produrre in modo sostenibile. Eppure il concetto di sostenibilità sembra molto lontano in due particolari settori della produzione alimentare. Secondo recenti studi, infatti, l’industria della carne... Leggi tutto

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