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Alla ricerca della frutta scomparsa, riscopriamo quella dei nostri antenati

23 Marzo 2017

Isabella Dalla Ragione, una donna che salva la frutta scomparsa o in via d’estinzione e riscopre antichi sapori della nostra terra Non solo gli animali vanno in estinzione. Preziose piante e varietà di frutta stanno scomparendo dalla nostra quotidianità e dal nostro pianeta perché trascurate, estirpate, disprezzate, non più coltivate per meri interessi commerciali. Una donna, in Umbria, ha voluto... Leggi tutto

PomoTata, la rivoluzione nell’orto di casa

PomoTata la pianta che produce nella sua parte aerea pomodori e nella sua parte sotterranea patate. Doppio raccolto in un unico spazio. Si chiama PomoTata, ma possiede svariati altri nomi, la pianta con la quale ci si assicura una scorta sia di patate che di pomodori. Il nome deriva proprio... Leggi tutto

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