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BCAA, creatina, elettroliti: a cosa servono gli integratori alimentari per sportivi

Il mercato degli integratori sportivi ha raggiunto i 25,82 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che salirà a 38,52 miliardi entro il 2030. Eppure, la maggior parte di chi li acquista usa due o tre prodotti diversi senza avere ben chiaro cosa faccia ciascuno e perché. Non è un problema di informazione generica: BCAA, creatina ed elettroliti agiscono... Leggi tutto
Decennio per il Ripristino dell’Ecosistema

Simona Castaldi, una dieta sana è anche una dieta sostenibile. Ecco la ricetta di Su-Eatable Life per salvare il pianeta

2 Dicembre 2019
A pochi giorni dal Forum Barilla abbiamo incontrato la responsabile scientifica del progetto Su-Eatable Life per parlare di ambiente, alimentazione e salute. Vi siete mai chiesti qual è l’impatto di ciò che mangiamo sull’ambiente? È davvero possibile mangiare bene e, allo stesso tempo, aiutare il nostro Pianeta nella lotta al... Leggi tutto
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Peperoni, benefici e proprietà di un gustoso ortaggio multicolore

7 Settembre 2019
Colorati e gustosissimi. Serviti in tavola, i peperoni sono una gioia per gli occhi e per il palato. Protagonisti in cucina durante i pasti d’estate inoltrata, sono ortaggi molto salutari, detentori di proprietà essenziali per il benessere dell’organismo. Le loro numerose varietà li rendono, inoltre, molto versatili e apprezzati. Conoscere... Leggi tutto

Cibi anticolesterolo: come proteggere la salute a tavola

27 Ottobre 2018
Oltre ad evitare quelli grassi e fritti, ci sono dei cibi anticolesterolo che permettono di tutelare la salute delle nostre arterie e ridurre il rischio di patologie cardiovascolari. I cibi anticolesterolo sono i nostri alleati a tavola per favorire e mantenere il benessere attraverso l’alimentazione. L’ipercolesterolemia, cioè l’accumulo di colesterolo... Leggi tutto

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