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Consumo globale di cibo

Consumo di cibo e riscaldamento globale

Consumo di cibo e riscaldamento globale, non solo la carne responsabile delle emissioni

1 Aprile 2023
Consumo di cibo e riscaldamento globale. Non solo la carne, ma anche formaggi e riso potrebbero condannare il pianeta a quasi 1°C in più. La rivista “Nature Climate Change” ha pubblicato uno studio condotto dalla Columbia University intitolato “Future warming from global food consumption” che indaga sulla correlazione esistente tra il riscaldamento globale e il consumo di cibo. Il consumo mondiale... Leggi tutto

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