Tag

cibo- Page 5

microplastiche nei pasti pronti report di Greenpeace

Microplastiche nei pasti pronti, Greenpeace lancia l’allarme

da
3 Aprile 2026
··
Are We Cooked? è il report di Greenpeace che spiega i pericoli delle microplastiche nei pasti pronti e le modalità in cui i contenitori di plastica le rilasciano sugli alimenti che ingeriamo Microplastiche nei pasti pronti. Un recente studio diffuso da Greenpeace segnala che il riscaldamento delle pietanze all’interno di contenitori in plastica — anche quando dichiarati adatti al microonde... Leggi tutto

6 consigli per ridurre l’impronta idrica del cibo che mangiamo

25 Febbraio 2020
·
Alcuni piccoli accorgimenti nella nostra vita quotidiana possono fare una grande differenza nell’impronta idrica del cibo che mettiamo in tavola. Ecco 6 consigli utili per una spesa intelligente ed ecosostenibile che ci provengono da Food Unfolded. Oggi due terzi della popolazione mondiale vive in condizioni di scarsità d’acqua per almeno un mese l’anno. La... Leggi tutto

Amaranto: proprietà nutrizionali e usi del grano degli Dei

22 Febbraio 2020
Tra i super alimenti vegetali si colloca senza ombra in dubbio anche l’amaranto, pseudocereale di antiche origini, privo di glutine e ricco di proteine. L’amaranto è una pianta originaria dell’America Centrale, in particolare del Messico, dove era già noto ed utilizzato dalle civiltà precolombiane. Le sue proprietà nutrizionali erano tanto rinomate... Leggi tutto

La lotta allo spreco alimentare al centro del Festival del Giornalismo Alimentare 2020

19 Febbraio 2020
··
Al via la quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare dedicato ai professionisti dell’informazione alimentare. Tre giorni di riflessione e confronto su temi di grande attualità in compagnia di numerosi esperti del mondo del giornalismo, della gastronomia, delle istituzioni e della scienza. Filo conduttore di questa quinta edizione la lotta allo... Leggi tutto

Siamo sempre di più ma c’è cibo per nutrire appena 3,4 miliardi di persone in modo sostenibile

13 Febbraio 2020
··
Gli attuali sistemi alimentari nel mondo possono nutrire appena 3,4 miliardi di persone in maniera sostenibile, secondo una recente analisi pubblicata su Nature. Eppure le soluzioni ci sono: ripensare il sistema alimentare, dalla produzione al consumo, ci consentirebbe infatti di nutrire 10 miliardi di persone senza trasgredire i limiti planetari... Leggi tutto

10 insospettabili prodotti non vegani. Ecco dove si nascondono ingredienti di origine animale

1 Febbraio 2020
·
I pennarelli sono vegan? E le mentine? Ecco 10 tra i più sorprendenti articoli che possono contenere ingredienti di origine animale. 10 insospettabili prodotti non vegani: la scelta alimentare vegan può rivelarsi più o meno semplice da seguire. Talvolta, tuttavia, anche insospettabili oggetti, spesso non alimentari, nascondono ingredienti di origine animale... Leggi tutto
barriera corallina

Giornata mondiale della biodiversità: la diversità biologica è la nostra sopravvivenza

22 Maggio 2019
·
Un’ immensa diversità popola la Terra, un’ incredibile molteplicità di organismi, minuscoli batteri e alberi giganteschi, insetti invisibili e mammiferi enormi. Uomini e donne, animali e piante. Popolazioni, specie, ecosistemi legati l’uno all’altro, indissolubilmente. Questa è la diversità biologica, di cui oggi, 22 maggio, celebriamo la Giornata mondiale, per ricordarci... Leggi tutto

Semi di finocchio a tavola: proprietà e benefici di questi piccoli alleati di salute

29 Marzo 2019
··
In cucina, le dimensioni non contano. Così, a volte, piccoli alimenti– spesso poco considerati e presenti nelle nostre diete- possono rivelarsi grandi alleati di salute e benessere. I semi di finocchio (Foeniculum vulgare) sono degli ottimi antinfiammatori, antiossidanti. Ricchi di fibre, riducono il colesterolo cattivo nel sangue e aiutano a... Leggi tutto
1 … 3 4 5 6 7 … 14

I più letti

Seme di avocado come farlo germogliare ed ottenere un albero. La guida pratica

Seme di avocado come farlo germogliare ed ottenere un albero. La guida pratica
Acqua di San Giovanni, come e quando prepararla

Acqua di San Giovanni, come e quando prepararla
Iperico, caratteristiche e proprietà dell'erba di San Giovanni

Iperico, caratteristiche e proprietà dell'erba di San Giovanni
Chi trova una cacca, trova un tesoro: alla scoperta delle tracce nel bosco

Chi trova una cacca, trova un tesoro: alla scoperta delle tracce nel bosco
Città italiane, le prime 10 con l’aria più pulita secondo l’EEA

Città italiane, le prime 10 con l’aria più pulita secondo l’EEA
Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Torino n. 36 del 17/12/2014 | Associazione culturale Ambiente in Circolo editrice | © 2014/2020 eHabitat.it
Go toTop