Semi di lino: proprietà, consigli d’uso e ricette
Versatili in cucina e ottimi in ambito cosmetico, i semi e l’olio di lino sono preziosi ingredienti naturali da conoscere e utilizzare. … Leggi tutto
Dal Signor Spock a Lisa Simpson, i vegetariani più famosi delle serie tv
Che si trovino a bordo di una futuristica nave stellare o nella movimentata cittadina di Springfield, in un piccolo liceo americano o … Leggi tutto
Tutte da mangiare! Le appetitose foto di Carl Warner
Di lui si dice che si aggiri nei supermercati e negozi ortofrutticoli in cerca di ispirazione, osservando la frutta e la verdura … Leggi tutto
Curry: proprietà e usi del composto di spezie
Il masala, meglio noto come curry, è un composto di spezie originario della cucina indiana. Si può usare per arricchire piatti nostrani … Leggi tutto
Lotta agli sprechi, a MasterChef Italia arriva la doggy bag
Quante volte, guardando i sempre più numerosi e avvincenti programmi di cucina in tv, ci siamo domandati che fine farà il cibo … Leggi tutto
Zenzero: proprietà e benefici della radice della salute
Tra gli ingredienti naturali amici della nostra salute non può mancare lo zenzero, spezia portentosa per le sue proprietà benefiche e per … Leggi tutto
Frutta, baci sotto il vischio e intimo rosso: curiosità per un Capodanno tra riti e usanze
Domani sarà l’ultimo giorno dell’anno. Che lo passiate nel posto che avete desiderato o semplicemente con la giusta compagnia, ci sono alcune … Leggi tutto
Consumo di carne, una scelta che può cambiare il clima
Consumo di carne, con il proprio stile di vita ognuno di noi può contribuire al miglioramento del clima e della situazione del … Leggi tutto
Agricoltura, l’Italia investe sui giovani per ripartire dalla terra
Il futuro del pianeta è in pericolo. Ormai molte specie animali e vegetali sono in via di estinzione, la qualità di acqua … Leggi tutto
Avocado, irresistibile ma davvero poco sostenibile!
Verde, appetitoso e salutare, l’avocado è il frutto del momento. Chi non ha assaggiato la ormai famosa e amatissima salsa guacamole? O … Leggi tutto
Pressione alta: 7 alimenti per prevenirla
La pressione alta, o ipertensione arteriosa, è una condizione piuttosto diffusa nelle società occidentali. Scorretti stili di vita e diete poco equilibrate … Leggi tutto
People4soil: tutti uniti in difesa del suolo!
Ci siamo appena lasciati alle spalle Terra Madre Salone del Gusto, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo. Non … Leggi tutto
Spreco alimentare: è legge. Impegnamoci a cambiare
Un paradosso della nostra epoca che deve essere debellato: lo spreco alimentare riguarda le abitudini quotidiane di ognuno di noi. Passa spesso … Leggi tutto
Mirco Bergamasco, non tutti i rugbisti mangiano bistecche
Forza, muscoli e potenza. Nell’immaginario collettivo, i rugbisti sono spesso associati ad un regime alimentare fatto di carne e grigliate. Eppure c’è … Leggi tutto
Il percorso di Liam Hemsworth, il vegano più sexy del 2016
Nella saga cinematografica di “Hunger Games” lo abbiamo visto diverse volte andare a caccia di cervi e di scoiattoli nei panni del … Leggi tutto