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Cetriolo: benefici, proprietà, controindicazioni e usi di un ortaggio tipicamente estivo

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11 Agosto 2018
Arriva con i primi caldi, e ci accompagna per tutto il periodo estivo. Il cetriolo (Cucumis sativus) è un ortaggio della famiglia delle Cucurbitaceae, la stessa a cui appartengono zucche e zucchine. Frutto della pianta che porta lo stesso nome, si presenta con una forma allungata, ricoperto di piccole protuberanze. Ha la buccia verde scuro e la polpa interna verde... Leggi tutto

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