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caco mela

Caco mela, il frutto con cui è possibile predire l’inverno

26 Novembre 2023
Il caco mela è un frutto originario della Cina e apporta all’organismo un vero carico di energia facilitando le funzioni intestinali. Si differenzia dal caco classico per la sua consistenza più soda, proprio come se fosse una mela. Il caco mela, originario dell’Asia orientale, si è gradualmente diffuso in Corea e in Giappone, fino ad arrivare, nella seconda metà dell’800,... Leggi tutto

Eco camping: quando il campeggio si tinge di verde

4 Agosto 2017
Anche le vacanze possono essere eco-sostenibili, immersi nella natura nel pieno rispetto delle risorse ambientali. L’ eco camping è una scelta turistica in linea con i principi dell’eco-sostenibilità e del rispetto dell’ambiente. Di per sé il campeggio costituisce già un’esperienza in grado di riportare ad uno stretto contatto con la natura e al... Leggi tutto

Jackfruit: proprietà e benefici del super frutto

8 Luglio 2017
Frutto straordinario sia per dimensioni che per proprietà nutrizionali, il jackfruit è un super cibo da scoprire. Il jackfruit, noto anche come giaca, è un frutto esotico (nome scientifico Artocarpus heterophyllus) dalle notevoli caratteristiche nutrizionali. Considerato infatti un super alimento, è originario dell’India e dei Paesi del Sud Est asiatico. È “super”... Leggi tutto

Eco viaggi: idee per vacanze alternative e green

19 Giugno 2017
Estate, tempo di progetti vacanzieri e viaggi: relax nei borghi fantasma, tour europei in ostelli ecologici o itinerari naturalistici? Gli eco viaggi sono un’idea originale per spostarsi e dedicarsi un periodo di vacanza e relax. Ci sono molte opzioni, più o meno semplici da realizzare, per riuscire ad assecondare il... Leggi tutto

Settimana veg: 7 giorni per cambiare menù

18 Maggio 2017
Segnate in agenda: dal 22 al 28 maggio, 7 giorni per sperimentare un’alimentazione gustosa e salutare, amica di animali e ambiente. La settimana veg è una sfida posta a chi pensa sia difficile o impossibile modificare le proprie abitudini alimentari. È utile anche per sfatare miti e preoccupazioni che ostacolano... Leggi tutto

Carciofo: proprietà benefiche e usi in cucina

16 Maggio 2017
Ortaggi antichi diffusi negli ambienti mediterranei, i carciofi sono un portento di gusto, qualità nutrizionali e virtù terapeutiche. Il carciofo (nome scientifico Cynara scolymus) è una tipica pianta dei Paesi mediterranei, di cui l’Italia detiene il primato mondiale di produzione. Conosciuta dagli antichi greci e romani, l’ortaggio è amato per... Leggi tutto

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