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Barbabietola rossa: proprietà benefiche e usi culinari della rapa rossa

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13 Ottobre 2020
Ortaggi dal caratteristico sapore dolciastro, le rape rosse sono alimenti ricchi di sostanze benefiche per la salute da usare in modo creativo e versatile in cucina. La barbabietola rossa (Beta vulgaris)è una pianta erbacea facilmente riconoscibile per la forma tondeggiante ed il colore rosso intenso. Dal caratteristico sapore delicato e dolciastro, è un alimento versatile da usare in cucina e ricco... Leggi tutto

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