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Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare. Dati positivi per l’Italia?

La Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare giunge alla sua ottava edizione. Verrà dedicata un’attenzione speciale al “Caso Italia” con i dati Waste Watcher 2021. I dati del 2020 indicavano una riduzione degli sprechi. La Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare ha origine nel 2014, quando, su iniziativa dell’agroeconomista Andrea Segrè, furono convocati gli Stati generali della filiera... Leggi tutto

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