Le tarme della farina essiccate sono commestibili: il via libera dell’Efsa
L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare dichiara adatte al consumo umano le tarme della farina: i mercati comunitari sono pronti alla vendita … Leggi tutto
Bugs, insetti nel piatto per sfamare il mondo
Al 19mo Festival CinemAmbiente è in arrivo Bugs un viaggio alla ricerca di un mondo che può esser nutrito (e salvato) dagli … Leggi tutto