Edimburgo diventa la prima capitale europea vegan
Con la sottoscrizione al Plant Based Treaty, trattato che pone i sistemi alimentari al centro della lotta contro la crisi climatica, Edimburgo … Leggi tutto
Veganuary 2023, numeri da record in tutto il mondo
Veganuary 2023, la principale iniziativa veg mondiale, giunta alla sua decima edizione, ha visto la partecipazione di oltre 700mila persone Con la … Leggi tutto
A gennaio torna Veganuary, un mese di ricette e consigli per l’alimentazione vegana
Gennaio è il mese di Veganuary, la campagna mondiale che da 10 anni invita tutti a provare l’alimentazione vegana Dopo gli eccessi … Leggi tutto
Lizzo regina delle ricette vegane su TikTok, quando l’amore per la natura passa attraverso i social
Lizzo ha annunciato, da qualche anno, di seguire uno stile alimentare vegano. La popstar utilizza spesso il suo account TikTok per condividere … Leggi tutto
Maionese vegana e falafel, un’accoppiata vincente
Maionese vegana, perfetta per accompagnare i falafel, il piatto mediorientale costituito da polpette di legumi speziate. I legumi più utilizzati sono le … Leggi tutto
Those Vegan Cowboys, la start up dei cowboys vegani che produce formaggi senza mucche
Those Vegan Cowboys, la start-up dei cowboys vegani che realizza prodotti lattiero-caseari senza animali tramite la fermentazione di precisione. Si chiamano Niko … Leggi tutto
Bryan Adams investe nella Bettermoo(d) start-up vegana
Bryan Adams, il musicista vegano da 30 anni, investe nella Bettermoo(d), start-up canadese vegana che produce prodotti caseari a base vegetale. Bryan … Leggi tutto
Berlino, le mense universitarie diventano vegan, via carne e pesce dai menù
Il nuovo piano nutrizionale delle mense universitarie di Berlino offrirà quasi esclusivamente piatti vegetariani e vegani Né pollo, né tacchino, né salmone. … Leggi tutto
Giornata Mondiale del Cioccolato, una deliziosa torta vegana per festeggiarla
Oggi 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato. Ecco una proposta per festeggiare il giorno più dolce dell’anno Se c’è … Leggi tutto
La pasta e fagioli, una ricetta vegana, salutare e deliziosa
La pasta e fagioli è un piatto tradizionale della cucina povera italiana, una ricetta vegana deliziosa, un vero e proprio comfort food. … Leggi tutto
Veganuary 2021: a gennaio scegli l’alimentazione vegetale
Veganuary è l’iniziativa ormai diffusa su scala globale che a gennaio incoraggia a provare una dieta vegana per 31 giorni fornendo consigli … Leggi tutto
Budino vegan al cacao, leggerissimo, 100% vegetale e molto cioccolatoso
Il budino vegan al cacao è leggerissimo, semplice da fare, buono e con solo ingredienti vegetali, perfetto per la merenda dei bimbi. … Leggi tutto
Crostata alla marmellata vegan
La crostata alla marmellata vegan è un dolce realizzato con una pasta frolla che non contiene né uova né burro e che … Leggi tutto
10 insospettabili prodotti non vegani. Ecco dove si nascondono ingredienti di origine animale
I pennarelli sono vegan? E le mentine? Ecco 10 tra i più sorprendenti articoli che possono contenere ingredienti di origine animale. 10 … Leggi tutto
World Vegan Day: il 1° novembre si celebra la dieta vegana
Si festeggia oggi, 1° novembre, il World Vegan Day, Giornata mondiale di chi sceglie il veganesimo. Novembre è infatti il mese dedicato … Leggi tutto