La promozione Pokemon di McDonald’s Giappone ha scatenato caos, prodotto spreco alimentare e critiche per l’impatto ambientale. Il 9 agosto, McDonald’s Giappone … Leggi tutto
Le melanzane sono un ortaggio tipicamente estivo, dalle molte proprietà benefiche. Ecco alcune ricette, usi insoliti e consigli per ridurre gli sprechi. … Leggi tutto
In Italia lo spreco alimentare è in forte incremento. Lo delinea il Rapporto Internazionale Waste Watcher 2024. … Leggi tutto
Ricibo, la meritoria rete genovese che da anni si batte contro lo spreco alimentare, ha siglato un accordo con il Genoa CFC … Leggi tutto
La decima Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare ricorre il 5 febbraio 2023. Obiettivo: sensibilizzare in vista dell’Agenda ONU 2030. Spreco … Leggi tutto
Ora legale, una petizione da 55000 firme chiede di mantenerla almeno fino al 30 novembre. Prolungare la durata dell’ora legale consentirebbe un … Leggi tutto
Il Parlamento spagnolo approva il nuovo disegno di legge contro lo spreco alimentare: doggy bag obbligatorie per i ristoranti e multe alle … Leggi tutto
Giornata Nazionale di Prevenzione contro lo spreco alimentare, secondo il Waste Watcher International 2021, l’Italia è il paese che ha adottato i … Leggi tutto
L’allarme lanciato dal Food Waste Index Report 2021 delle Nazioni Unite: lo spreco alimentare è stato finora sottostimato La terza nazione più … Leggi tutto
Cibiltà è il progetto nato per combattere lo spreco alimentare attraverso un’educazione consapevole al cibo. L’iniziativa cerca di introdurre nuove abitudini in … Leggi tutto
La Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare giunge alla sua ottava edizione. Verrà dedicata un’attenzione speciale al “Caso Italia” con i … Leggi tutto
La campagna Clean Plate del governo cinese ha spinto funzionari e ristoratori a trovare soluzioni creative allo spreco alimentare Contrordine: ora è … Leggi tutto
Per Pasqua 2020, dall’agroeconomista Andrea Segrè arrivano dieci semplici suggerimenti per una spesa a sprechi zero ai tempi del Coronavirus Nel pieno … Leggi tutto
Al via la quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare dedicato ai professionisti dell’informazione alimentare. Tre giorni di riflessione e confronto su temi … Leggi tutto
Il turismo sostenibile inizia a fare breccia anche nei Balcani, grazie ad alcune esperienze di hotel a rifiuti zero e contro lo spreco … Leggi tutto