‘Trash’, viaggio al termine del consumo
Nel libro di Piero Martin e Alessandra Viola un’ampia panoramica su tutto quello che c’è da sapere sul mondo dei rifiuti In … Leggi tutto
Nel libro di Piero Martin e Alessandra Viola un’ampia panoramica su tutto quello che c’è da sapere sul mondo dei rifiuti In … Leggi tutto
Quello delle mense scolastiche, in Italia, è un tema molto discusso tra genitori, dirigenti, insegnanti e amministrazioni comunali. E non sempre per … Leggi tutto
Il 16 ottobre sarà la Giornata mondiale dell’alimentazione 2017. Il tema di quest’anno è dedicato all’analisi del rapporto fra cibo e flussi … Leggi tutto
Come trasformare gli scarti ortofrutticoli da rifiuto a risorsa per evitare inutili sprechi alimentari e salvaguardare l’ambiente? Ci provano, nel sud est … Leggi tutto
Segnate in agenda: dal 22 al 28 maggio, 7 giorni per sperimentare un’alimentazione gustosa e salutare, amica di animali e ambiente. La … Leggi tutto
Oggi sappiamo che nessun tipo di olio deve essere gettato nel lavandino e tantomeno nel wc. Opportunamente raccolto – insieme agli oli … Leggi tutto
Cibo locale, autosufficienza energetica e riduzione dello spreco come risposta alla duplice minaccia costituita dal cambiamento climatico e dal picco del petrolio. … Leggi tutto
Pasqua, periodo di dolci e cioccolato. Ma cosa fare quando, archiviata la festività, ci ritroviamo con la dispensa colma di avanzi, bisognosi … Leggi tutto
Oggi 22 marzo si celebra il World Water Day, ovvero la Giornata mondiale dell’acqua. La ricorrenza è stata istituita dall’Organizzazione delle Nazioni Unite, nell’ambito … Leggi tutto
Uno dei primi passi per migliorare le condizioni ambientali del pianeta è quello di prestare maggiore attenzione alle azioni svolte nel quotidiano, … Leggi tutto
In un periodo di evidente crisi economica è possibile fare impresa in modo rispettoso dell’ambiente, etico e ottenere degli ottimi risultati? Sì, … Leggi tutto
Al supermercato o nei negozi, tutto bene: facciamo attenzione ai nostri acquisti, comprando secondo esigenze reali e pianificate, con un occhio sempre … Leggi tutto
Conoscere, capire, avere consapevolezza per poter fare, con responsabilità, le nostre scelte alimentari: è questa la filosofia alla base del documentario di … Leggi tutto
Anche le icone del rock possono avere un grande cuore. È il caso di Jon Bon Jovi, musicista statunitense che nell’arco della … Leggi tutto
“Durante le feste alcune renne selvatiche si erano avvicinate alle fattorie. Qualcuno scherzando aveva detto che Babbo Natale, dopo aver distribuito i … Leggi tutto