Alla scoperta delle tradizioni di famiglia: come fare la conserva di pomodoro
Riscoprire le vecchie tradizioni e assaporare il piacere di gustare i veri sapori della natura. Con questo spirito ho deciso, quest’anno, di … Leggi tutto
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Caldo torrido, poca voglia di stare all’aria aperta e molta di sdraiarsi sul divano sorseggiando una bibita ghiacciata. Ehi, fermi tutti! Cerchiamo di … Leggi tutto
Anche questa volta la materia prima per la ricetta che propongo viene dal dono di un’amica. Lo scorso sabato mi ha portato … Leggi tutto
Conservare con il freddo. Certo congelare i cibi non è un’idea nuovissima, ma sfruttare il freddo per allungare la vita, e la … Leggi tutto
Avete mai provato a fare attenzione alla quantità di carta, plastica o alluminio che gettate nella spazzatura mentre cucinate? C’è la custodia … Leggi tutto
Controllate costantemente e con eccessiva minuzia gli ingredienti di tutti gli alimenti che acquistate? Quando mangiate fuori casa vi chiedete se i … Leggi tutto
Questa settimana vi propongo la ricetta della frittata vegana con borragine. Perché la borragine? Intanto è il periodo giusto sia per raccoglierla … Leggi tutto
La marmellata di rose è un dono che arriva dalla natura, una semplice e gustosa ricetta a base di fiori. Vediamo come … Leggi tutto
Recensiamo oggi un’applicazione che aiuterà gli acquirenti ad effettuare una spesa consapevole al reparto frutta e verdura e ci darà degli ottimi … Leggi tutto
Avete voglia di dolce, e vi imbattete in un ragazzo che guida con la sua bicicletta un bellissimo carretto, avvicinatevi e leggete … Leggi tutto
È possibile coniugare ambientalismo e difesa del clima con la cultura orientale? Ne abbiamo parlato con Federica Giuliani, autrice torinese del libro “Sari, samosa … Leggi tutto
Vacanze sostenibili: è questa l’alternativa green al solito pacchetto viaggio. Se siete alla ricerca di una vacanza “diversa” e low cost, l’offerta … Leggi tutto
Andar per erbe ovvero raccogliere le erbe spontanee e mangiarle: una tradizione da riscoprire per il benessere del corpo e della mente. … Leggi tutto
Ieri è stata la Giornata Mondiale dell’Alimentazione e siamo certi che per molti è stata un’occasione per interrogarsi e ripensare le proprie … Leggi tutto
Sicuramente uno degli elettrodomestici più difficili e fastidiosi da pulire è il forno, soprattutto se non lo si lava con una certa … Leggi tutto