Dolcezza dai cereali per Natale, crema con malto senza glutine e lattosio
Per Natale vi proponiamo un dolce al malto senza glutine né lattosio, sano e totalmente cruelty-free: la crema di castagne, mele e … Leggi tutto
Spesa di luglio, quale frutta e verdura acquistare
Spesa di luglio, cosa mettere nel carrello e come scegliere frutta e verdura di stagione nutriente, sana e sostenibile. Luglio è il … Leggi tutto
3 idee per colazioni estive fresche e di stagione
3 idee per colazioni estive senza zuccheri aggiunti, gustose e sostenibili, con ingredienti locali e di stagione. Ricette fresche, sane e a … Leggi tutto
Granola fatta in casa: sana, sostenibile e senza sprechi
Perché scegliere la granola fatta in casa? Ricetta base semplice e senza zuccheri aggiunti, varianti stagionali, usi creativi e consigli antispreco. Croccante, … Leggi tutto
Settimana veg, la prova della cucina vegetale di Essere Animali
La Settimana Veg, ideata da Essere Animali, invita a scoprire la cucina vegetale dal 16 al 22 giugno con ricette, consigli ed … Leggi tutto
Kombucha, la bevanda naturale fermentata, elisir di lunga vita
Kombucha, alla scoperta dell’antica bevanda fermentata e naturale che proviene dall’Oriente La kombucha è una bevanda fermentata leggermente gasata e leggermente acidula … Leggi tutto
Cambiamento climatico, le catastrofi ambientali fanno lievitare i costi di spesa e bollette
Il cambiamento climatico impatta sul portafoglio delle famiglie italiane, con un incremento dei costi alimentari e delle bollette Il cambiamento climatico non … Leggi tutto
Ottobre rosa, le iniziative per il mese della prevenzione del tumore al seno
In Italia e in molte parti del mondo, c’è l’Ottobre rosa. Un mese dedicato alla prevenzione del tumore al seno, con iniziative … Leggi tutto
Dieta vegana, seguirla per otto settimane aiuterebbe a ringiovanire
Uno studio suggerisce che seguire una dieta vegana per otto settimane può contribuire a ridurre l’età biologica Seguire una dieta vegana per … Leggi tutto
Oltre gli allevamenti intensivi, la proposta di legge presentata dalle associazioni animaliste
Oltre gli allevamenti intensivi è la proposta di legge presentata da cinque associazioni per la transizione agro-ecologica della zootecnia Fermare l’espansione degli … Leggi tutto
Buoni propositi 2024, le buone azioni per noi e il Pianeta cominciano dalla dieta
Buoni propositi 2024, cominciamo dalla dieta con l’aiuto della prima guida di sopravvivenza per un futuro sostenibile della campagna WWF Sustainable Future … Leggi tutto
L’Africa ha sete, i conflitti in atto per le risorse idriche
In Africa i conflitti per l’accesso alle risorse idriche rappresentano un quarto di quelli in atto in tutto il mondo L’Africa ha … Leggi tutto
Come e perché preparare una cena vegetariana anche se non si è vegetariani
Cucinare è anche sperimentare. E allora perché non stupire amici e parenti preparando una deliziosa cena vegetariana anche se non si segue … Leggi tutto
Rete Agricoltura Naturale, i vantaggi dell’agricoltura del non fare
Che cosa si intende per agricoltura naturale o del non fare? Perché limitare il proprio intervento nei campi al minimo indispensabile? Intervista … Leggi tutto
Il rapporto di Zero Waste Europe sui quattro miti da sfatare sul packaging
Un rapporto della rete Zero Waste Europe invita a sfatare quattro miti sul packaging e indica la possibilità e la necessità di … Leggi tutto