Peperoni, benefici e proprietà di un gustoso ortaggio multicolore
Colorati e gustosissimi. Serviti in tavola, i peperoni sono una gioia per gli occhi e per il palato. Protagonisti in cucina durante … Leggi tutto
Crash – La tecnologia fa regredire i rapporti umani a Venezia76
La fantascienza, molte volte, non è quello che ci si aspetta. C’è una fantascienza più lontana, eterea, siderale, che conosciamo tutti. E … Leggi tutto
Amazzonia in fiamme, una testimonianza dalla Bolivia
Amazzonia in fiamme, la giornalista Linda Gonzalez Peppla ci ha raccontato qual è la situazione dopo quattro settimane di incendi nelle foreste … Leggi tutto
La scelta ambientalista di Harry e Meghan: solo due figli per salvaguardare il Pianeta
Sono una delle coppie di reali più apprezzate nel mondo e forse ora lo diverranno ancora di più. Perlomeno tra coloro che … Leggi tutto
Ad Astra – Venezia76 dopo la Luna ci porta verso le stelle
Abbiamo iniziato l’anno scorso, con quel prefinale, poetico e bellissimo, di First Man – Il primo uomo di Damien Chazelle. Neil Armstrong/Ryan … Leggi tutto
Amaremare, il tormentone estivo di Dolcenera è un inno ambientalista contro l’inquinamento
In ogni tormentone estivo che si rispetti “mare” è una delle parole più ricorrenti. Quest’estate, però, non in tutti i ritornelli si … Leggi tutto
L’Orto di Tutti: nel lodigiano un progetto che unisce inclusione sociale e sostenibilità ambientale
“Qualità, genuità e solidarietà“. Sono questi i tratti distintivi con cui Gian Marco Locatelli, Coordinatore Rete ASL per il territorio di Lodi, … Leggi tutto
Pomodori: benefici per la salute dell’ortaggio simbolo dell’estate
Non solo buoni. Sono anche un concentrato di salute e di bellezza. Parliamo dei pomodori, ortaggi simbolo della dieta mediterranea. In questi … Leggi tutto
Alta Via Berliner Höhenweg: alla scoperta dello storico rifugio alpino incastonato tra le alte vette
Oltre agli spettacolari scorsi panoramici di alta montagna, l’Alta Via Berliner Höhenweg è rinomata per il rifugio alpino che vanta una sontuosa … Leggi tutto
Stelvio, ghiacciai sempre più vulnerabili: tra le cause inquinamento antropico e incendi boschivi
Gli effetti della crisi climatica in corso si fanno sentire con crescente intensità, causando enorme sofferenza anche ai ghiacciai montani che continuano … Leggi tutto
Mille miliardi di alberi per vincere la battaglia del clima
Una recente ricerca ha rivelato l’importanza di piantare alberi per contrastare il riscaldamento globale. Ma bisogna fare in fretta. Fin da piccoli … Leggi tutto
Da Najera a Santo Domingo de la Calzada: nona tappa del cammino giacobeo
La nona tappa di questo cammino giacobeo si inoltra fino a Santo Domingo de la Calzada attraversando i paesaggi naturali della regione … Leggi tutto
Ribes rosso: benefici e usi in cucina di un dono del bosco dalle eccellenti proprietà
Ribes rubrum: questo il nome scientifico sul documento d’identità del ribes rosso. Arbusto originario dell’Europa occidentale, è possibile raccoglierlo anche nelle zone … Leggi tutto
Con la mappa Torino Fresh il caldo cittadino si combatte all’ombra degli alberi
Se siete a Torino nelle prossime settimane, o state rientrando in città dalle mete vacanziere, oppure la vostra è un’autentica estate torinese … Leggi tutto
Il soffritto non fa male, lo dice la scienza
Uno studio spagnolo riabilita l’uso dell’olio extravergine di oliva per la cottura di aglio e cipolla. Soffritto alla riscossa. Pilastro di numerose … Leggi tutto