Natale green, idee e consigli di WWF Italia per feste sostenibili
Festeggiare un Natale green che rispetti la tradizione mantenendo al contempo un occhio di riguardo per l’ambiente. Semplice e possibile, il WWF … Leggi tutto
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Intervista a Domenico Agasso jr, vaticanista de La Stampa, che ha raccontato la sfida del Vaticano per diventare “lo Stato più verde … Leggi tutto
Negli Stati Uniti lo chiamano Tom the Turkey ed è il simbolo di una delle feste più sentite, il Giorno del Ringraziamento. … Leggi tutto
Oggi 8 giugno è la Giornata Mondiale dedicata agli oceani. The Abyss di James Cameron è il film ideale per celebrare questo … Leggi tutto
Come consumatori consapevoli siamo chiamati ad andare a fondo nelle questioni: la certificazione di ‘benessere animale’ rispecchia sempre la realtà? Benessere animale … Leggi tutto
Cosa sono i wet market e perché è partita una campagna mondiale per chiederne la chiusura? I wet market, letteralmente ‘mercati umidi’, … Leggi tutto
Piccante e molto nutriente, il kimchi è un piatto della tradizione gastronomica coreana ispirato alla convivialità e al benessere grazie alle sue … Leggi tutto
In questo periodo così delicato, i cittadini di tutto il mondo stanno affrontando l’emergenza sanitaria del Coronavirus restando in isolamento nella propria … Leggi tutto
Zero Island è un progetto di turismo clima-neutrale sull’isola di Lidö, a nord di Stoccolma, con tante soluzioni a impatto zero o ridotte emissioni di … Leggi tutto
Alcuni piccoli accorgimenti nella nostra vita quotidiana possono fare una grande differenza nell’impronta idrica del cibo che mettiamo in tavola. Ecco 6 consigli utili … Leggi tutto
In Ora, libro edito da Add Editore, Aurélien Barrau, astrofisico francese, affronta la crisi climatica formulando un’articolata proposta di resilienza Ora. La … Leggi tutto
Tra i super alimenti vegetali si colloca senza ombra in dubbio anche l’amaranto, pseudocereale di antiche origini, privo di glutine e ricco … Leggi tutto
Al via la quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare dedicato ai professionisti dell’informazione alimentare. Tre giorni di riflessione e confronto su temi … Leggi tutto
I pennarelli sono vegan? E le mentine? Ecco 10 tra i più sorprendenti articoli che possono contenere ingredienti di origine animale. 10 … Leggi tutto
Fresco di Golden Globe, il protagonista di Joker Joaquin Phoenix è stato arrestato lo scorso 10 gennaio durante una manifestazione a Washington, … Leggi tutto