Rehoming, il progetto inglese per dare una seconda vita felice alle galline di batteria
Milioni di galline ovaiole vivono una vita breve e miserabile all’interno di gabbie anguste e sovraffollate. Non vedono mai né cielo né … Leggi tutto
Rapporto Osservatorio Immagino, il cibo veg conquista gli italiani
Gli italiani iniziano ad apprezzare il cibo vegetariano e vegano, da Nord a Sud aumentano gli acquisti. Lo rivela il secondo report … Leggi tutto
Veda Village: quartiere solo per vegetariani a San Pietroburgo
Vivreste in un quartiere dove essere vegetariani è un requisito di accesso? A San Pietroburgo sarà realtà nel prossimo futuro. Veda Village … Leggi tutto
Home, così la nostra giovane civiltà ha spezzato un equilibrio di miliardi di anni
Un racconto affascinante che, partendo dalle origini della vita, ci sprona a scrivere un futuro diverso per il nostro pianeta. Home, documentario … Leggi tutto
A Delicate Balance (Un Equilibrio Delicato): l’uomo è davvero nato per essere onnivoro?
Potremmo chiamarlo “sindrome del Titanic”, quel senso di invincibilità destinato ad essere smentito con i fatti. Riguarda tanto la celeberrima nave considerata … Leggi tutto
Premiazione SERR 2016: in Spagna i premi per le migliori azioni europee
In Spagna si è tenuta la premiazione SERR 2016. Scopriamo i nomi dei 6 vincitori per le migliori azioni europee sulla riduzioni … Leggi tutto
Lisa Edelstein chiede più formaggio vegan, la lettera dell’attrice di Dr. House ad una famosa catena di ristoranti
Sul piccolo schermo ha dovuto più volte tener testa a quell’osso duro del Dr. House, nei panni della dottoressa Lisa Cuddy. A … Leggi tutto
Assolta Anita Krajnc, l’animalista che dà da bere ai maiali diretti al macello
La compassione è un sentimento di partecipazione alla sofferenza dell’altro; non si tratta di un sentimento di pena passeggero, ma di una … Leggi tutto
Manu Chao presenta Seeds of Freedom, contro Monsanto e i suoi semi nocivi
Sonorità inconfondibili e un tema di profonda importanza che ha a che fare con la nostra salute e con la sacralità del … Leggi tutto
Transition Towns: le città che puntano alla transizione green
Cibo locale, autosufficienza energetica e riduzione dello spreco come risposta alla duplice minaccia costituita dal cambiamento climatico e dal picco del petrolio. … Leggi tutto
Quando la carne inquina: intervista all’autore del libro Consumare carne
Consumare carne. Problematiche ambientali, sociali, salutistiche è la tesi di laurea in Sviluppo, Ambiente e Cooperazione con cui Marco Ciot si è laureato presso l’Università di … Leggi tutto
Khaled bin Alwaleed bin Talal, il principe vegano che aiuta l’ambiente
Non tutti i principi sono azzurri, qualcuno è anche “verde”. Se l’esistenza dei primi ci lascia alquanto perplessi, abbiamo meno dubbi per … Leggi tutto
Burger vegetali: come preparare a casa dei gustosi veggie burger
Le versioni vegetariane o vegan degli hamburger stupiscono per il loro gusto e per lo scarso apporto di grassi. Queste ricette alternative … Leggi tutto
Zucchero e Il viaggio di Norm: quando essere green non significa qualità
In quasi tre anni che scrivo su eHabitat mi è capitato di toccare i temi più disparati: non solo cinema ma anche … Leggi tutto
Allevamenti intensivi: la verità sulle condizioni degli animali
“Se i macelli avessero le pareti di vetro saremmo tutti vegetariani”. Forse Lev Tolstoj lo penserebbe anche dei moderni allevamenti industriali. Ecco … Leggi tutto