L’amministrazione Trump oscura i dati sugli abusi sugli animali
L’elezione di Donald Trump a Presidente degli Stati Uniti ha suscitato non poche polemiche a livello internazionale, a causa del suo controverso programma politico. … Leggi tutto
Dal Signor Spock a Lisa Simpson, i vegetariani più famosi delle serie tv
Che si trovino a bordo di una futuristica nave stellare o nella movimentata cittadina di Springfield, in un piccolo liceo americano o … Leggi tutto
Food ReLOVution, quando le scelte alimentari possono cambiare le sorti del mondo
Conoscere, capire, avere consapevolezza per poter fare, con responsabilità, le nostre scelte alimentari: è questa la filosofia alla base del documentario di … Leggi tutto
Foie gras: tutta la verità sul paté di fegato d’oca
Noto come alimento da gourmet della gastronomia francese, il foie gras (letteralmente fegato grasso) è il risultato di un processo di alimentazione … Leggi tutto
‘Respire’, il mondo che sarà nella musica dei Mickey 3D
“Tra qualche anno ce ne renderemo conto. I tuoi nipotini avranno soltanto un occhio al centro della fronte. Ti domanderanno come mai … Leggi tutto
2016 l’anno dei legumi per un mondo più equo e sostenibile
Il 2016 è l’Anno internazionale dei legumi, una serie di iniziative per combattere le disuguaglianze alimentari, la malnutrizione e le coltivazioni intensive. … Leggi tutto
Transumanza, avanzare e sopravvivere fra tradizione e modernità
Transumanza è il documentario di Danilo Catti che racconta la storia di Ernestino e Renza percorrono, ogni anno, cinquecento chilometri per procurare … Leggi tutto
10 billion – What’s on your plate? Come nutrire il pianeta nel 2050
10 billion, il documentario che affronta il tema dell’emergenza alimentare. Cosa e come mangeremo quando saremo 10 miliardi? È molto probabile che … Leggi tutto
Intervista esclusiva all’Uomo dei boschi
Intervista all’Uomo dei boschi. Colui che dopo 40 anni di vita e all’apice del suo successo internazionale decide di lasciare tutto per … Leggi tutto
The Ghosts in our Machine, un viaggio tra inferno e paradiso
The Ghosts in our Machine è un viaggio fra inferno e paradiso: Jo-Anne McArthur è una fotografa che ha fatto della lotta … Leggi tutto
The Ghosts in Our Machine, il docu-film che rende più umani gli animali
The Ghosts in Our Machine, il film che racconta l’attivismo di Jo-Anne McArthur, fotografa degli animali vittime della società moderna nel tentativo … Leggi tutto
Piumino d’oca, consigli per il non acquisto
Oggi vogliamo darvi un importante consiglio di non acquisto. Sicuramente, con l’arrivo del freddo, per affrontare le basse temperature, saranno indispensabili indumenti … Leggi tutto
Invelle – La memoria contadina fra guerra e modernità a Venezia80
Invelle di Simone Massi, presentato nella sezione Orizzonti di Venezia80, racconta la campagna marchigiana fra guerra e modernità Chi è Simone Massi? … Leggi tutto
Nitrosammine cancerogene, in quali alimenti si trovano?
Secondo l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), la presenza di nitrosammine negli alimenti desta preoccupazione per la salute pubblica. Sono questi … Leggi tutto
Allarme siccità in Francia, dichiarato lo stato d’allerta
L’assenza di piogge e di neve ha fatto scattare l’allarme siccità in Francia. In arrivo nuove restrizioni idriche in vista dell’estate Allarme … Leggi tutto