Si è cercato vegetariani - Pagina 4 di 7

Quasi 2 milioni di italiani hanno scelto di essere vegan

19 Dicembre 2018

Food

Secondo i dati di settore, negli ultimi anni la tendenza del veganesimo sta prendendo sempre più piede in tutto il mondo, Italia compresa. Stando a quanto riportato da Eurispes nel 2017, infatti, la percentuale di italiani che ha fatto della causa vegana un vero e proprio stile di vita è... Leggi tutto

Samosa di verdure: come preparare il tipico street food indiano

10 Novembre 2018

Alimentazione

Street food indiano per eccellenza, i samosa di verdure si possono preparare in casa e sono adatti a vegetariani e vegani. I samosa di verdure sono dei fagottini croccanti con ripieno vegetale condito con spezie e aromi. Originari dell’India, dove sono consumati come antipasto o snack, sono diffusi ormai anche nella cucina... Leggi tutto

100 anni di pace, le due anime delle lotte per l’ambiente in mostra a Torino

5 Novembre 2018

Ambiente·Natura

Elena Camino, co-curatrice della mostra ospitata dal Centro Sereno Regis fino al prossimo 2 dicembre, ci racconta la sezione dedicata all’ambientalismo Venerdì 2 novembre, con due giorni di anticipo sul Centenario della fine della Prima Guerra Mondiale, è stata inaugurata al Centro Studi Sereno Regis di via Garibaldi 13, a Torino,... Leggi tutto

Il vegano non è per uomini. La paura è l’isolamento sociale

18 Settembre 2018

Alimentazione·Food·Lifestyle

Il cibo vegano è solo per donne. Perché gli uomini ne hanno paura. È uno studio inglese a spiegare come in molti si vergognino a mostrare in pubblico la loro scelta alimentare, perché mangiare vegano non sarebbe da uomini. Vegano per signori Lo studio dell’Università di Southampton ha spiegato come... Leggi tutto

Il racconto dell’ancella: una serie tv distopica con disastri ambientali sullo sfondo

5 Agosto 2018

Ambiente·Cinema

Arrivata con ritardo in Italia, questa serie tv, giunta alla seconda stagione, sta incontrando un notevole successo. Pur essendo ispirata ad un romanzo del 1985, i suoi temi toccano la nostra comune e attuale sensibilità. Il racconto dell’ancella (The Handmaid’s Tale) è una serie televisiva ispirata al romanzo distopico della... Leggi tutto

Estratti, oltre al succo c’è di più. 3 ricette per recuperare gli scarti dell’estrattore

21 Luglio 2018

Alimentazione·Ricette

L’abbiamo aspettata, invocata, sospirata nelle lunghe giornate di pioggia. Ed ora, l’estate è finalmente arrivata con la sua ondata di caldo e afa. Fondamentale, in questo periodo, è rinfrescarsi e reidratarsi facendo, al contempo, il pieno di vitamine. Ecco perché d’estate gli estratti e le centrifughe sono molto apprezzati: bicchieri... Leggi tutto

Funghi Espresso: alla scoperta della urban farm fiorentina dove gli scarti diventano risorse

22 Giugno 2018

Agricoltura·Alimentazione·Ambiente·Coltivare·Educazione·Rifiuti

A chi non piacerebbe l’idea di acquistare cibo locale, fresco e sano, prodotto direttamente nel centro della nostra città abbattendo le emissioni di CO2 connesse al suo trasporto, e magari ottenuto a partire da quelli che di solito vengono considerati scarti, come i fondi di caffè? Questa è una domanda... Leggi tutto

Un anno di vita in montagna, soltanto per cominciare. Secondo libro in arrivo e nuovi progetti per Tommaso e Alessia al ritmo delle stagioni

15 Giugno 2018

Decrescita·Libri·Lifestyle

Tutto è nato così. Da un’esperienza di wwoofing in Val Maira, in Piemonte, alcuni anni fa, che scaccia via la polvere da un desiderio già da tempo sedimentato in entrambi: lasciamo tutto e andiamo a vivere in montagna. Così, poco più che trentenni, Tommaso D’Errico e Alessia Battistoni, abbandonano la... Leggi tutto

Respiriani e alimentazione pranica: l’energia è cibo o leggenda metropolitana? Si può vivere senza mangiare?

15 Aprile 2018

Alimentazione·Energia·Salute

Le testimonianze delle ‘respiriane’ Federica e Marta creano curiosità, paura e ilarità. L’Italia si interroga su un fenomeno che rivoluziona l’idea di cibo. Ultima novità in campo alimentare: il prana arriva in Italia e confonde. Parliamo di energia vitale che diventa l’unico cibo di cui si nutrono Federica Summa e Marta... Leggi tutto

Looking For Changes, il canto di Paul McCartney contro i maltrattamenti nei confronti degli animali

7 Aprile 2018

Alimentazione·Animali·Musica

Esistono diversi modi per far sentire la propria voce e protestare contro i terribili maltrattamenti a cui sono spesso sottoposti gli animali. Quando il tuo nome è Paul McCartney, però, è naturale che la musica e le parole siano lo strumento migliore. L’ex componente dei Beatles, che da sempre ha... Leggi tutto

Tra cielo e terra racconta la passione di Henry D. Thoreau per l’ornitologia

27 Marzo 2018

Animali·Libri

Gli uccelli sono i grandi protagonisti del libro pubblicato da Piano B Edizioni in occasione del bicentenario della nascita del filosofo e scrittore statunitense “Una volta, mentre zappavo in un orto del villaggio, un passerotto mi si posò per un attimo sulla spalla, e io mi sentii più onorato per... Leggi tutto

Hitchcock, ‘Gli uccelli’ e la paura del nucleare. 55 anni fa, nella tranquilla cittadina di Bodega Bay, California…

25 Marzo 2018

Animali·Cinema·Energia

Di uccelli neri, come gli incubi, e di un genio del cinema a muovere le fila di racconto mozzafiato, che scuote ogni nostra residua certezza: “Gli uccelli ci vogliono ammazzare, mamma?” (un bambino nel film). Agosto 1961, Santa Cruz, costa assolata della California. Hitch, “The Master of Suspense”, è nella... Leggi tutto

Meglio nude che in pelliccia, le provocanti proteste animaliste delle donne dello spettacolo

24 Marzo 2018

Animali·Cinema·Fotografia·Lifestyle

C’è stato un tempo in cui nessuno si è preoccupato più di tanto di dar peso a ciò che si cela dietro ad una pelliccia. Possedere e indossare un capo del genere era socialmente ritenuto sinonimo di fascino e di ricchezza, di lusso e di prestigio. Un sogno che non... Leggi tutto

Rapporto Osservatorio Immagino, il cibo veg conquista gli italiani

27 Febbraio 2018

Alimentazione·Lifestyle·Salute

Gli italiani iniziano ad apprezzare il cibo vegetariano e vegano, da Nord a Sud aumentano gli acquisti. Lo rivela il secondo report dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, pubblicato recentemente. Le vendite dei prodotti alimentari cosiddetti “veg” sono aumentate del 10,5% dal giugno 2016 allo stesso mese del 2017. Anche al... Leggi tutto

Nasce Zelig Tv: la televisione coraggiosa, dove l’allegria fa rima con informazione ed ecologia. Nostra intervista a Nico Colonna

18 Febbraio 2018

Cultura·News

Dal 25 febbraio sul canale 243 del digitale terrestre si accende Zelig Tv. E lo fa con l’ambizione dei grandi progetti, impegnati ed al passo coi tempi. Il mondo Zelig dunque cresce e si modifica, sempre in omaggio a Woody Allen e al suo strepitoso film, ma anche alla propria... Leggi tutto

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