Biscotti da regalare a Natale, ricette semplici per feste più dolci e golose
È il momento per preparare i biscotti da regalare a Natale. Un’idea regalo economica ed ecologica che non deluderà nessuno Profumo di … Leggi tutto
Simona Castaldi, una dieta sana è anche una dieta sostenibile. Ecco la ricetta di Su-Eatable Life per salvare il pianeta
A pochi giorni dal Forum Barilla abbiamo incontrato la responsabile scientifica del progetto Su-Eatable Life per parlare di ambiente, alimentazione e salute. … Leggi tutto
World Vegan Day: il 1° novembre si celebra la dieta vegana
Si festeggia oggi, 1° novembre, il World Vegan Day, Giornata mondiale di chi sceglie il veganesimo. Novembre è infatti il mese dedicato … Leggi tutto
Casa vegana, consigli e suggerimenti per un arredamento cruelty-free
La dieta vegana è sempre più diffusa in Italia e nel mondo, sono molte le persone che scelgono pietanze naturali e cruelty-free … Leggi tutto
E se il futuro della carne fosse vegetale?
La carne-non-carne sembra aver conquistato l’opinione pubblica. E ora? Se non la provi non ci credi. Chi ha assaggiato la cosiddetta meatless … Leggi tutto
Dolci senza forno, ricette per un dessert fresco e gustoso
Il sole splende, il caldo si fa sentire. La nostra estate in tavola è fresca e leggera. Spesso, però, rinunciamo a gustare … Leggi tutto
Kefir: che cos’è, come si prepara e quali sono le sue proprietà
Kefir, un nome esotico per una bevanda dalle innumerevoli proprietà benefiche. Di origini caucasiche e millenarie, si rivela infatti un prezioso alleato … Leggi tutto
Roma green: le aree verdi da scoprire nella Città Eterna
Dal centro alla periferia, Roma offre un patrimonio naturalistico con numerose oasi verdi per allontanarsi dal caos e dal traffico della città. Roma … Leggi tutto
Semi di canapa: proprietà, benefici e usi in cucina di un superfood poco conosciuto
Semi di canapa, questi sconosciuti ai più. Eppure, grazie alle loro proprietà e ai loro valori nutrizionali possono rientrare a pieno titolo … Leggi tutto
Zelenogradsk, la città russa con i gatti sui semafori
Si nascondono, corrono per tutta casa, fanno dispetti e riempiono le giornate con le loro coccole e la loro vivacità: i gatti. … Leggi tutto
Come riciclare e riutilizzare più volte le bustine delle tisane
Una piacevole abitudine di tutti i giorni è bere una tisana calda, la sera davanti a un film o in compagnia di … Leggi tutto
L’iniziativa vegan di Beyoncé, biglietti gratis ai fan disposti a provare abitudini alimentari cruelty-free e amiche dell’ambiente
Poche settimane fa la regina del pop Beyoncé e suo marito Jay-Z hanno comunicato la loro volontà di sposare uno stile alimentare vegano. … Leggi tutto
Unity Diner: alla scoperta del locale vegano non-profit a Londra
“Mangia, bevi e fai la differenza” è lo slogan di Unity Diner, locale vegan non-profit nato di recente in un quartiere di … Leggi tutto
Quasi 2 milioni di italiani hanno scelto di essere vegan
Secondo i dati di settore, negli ultimi anni la tendenza del veganesimo sta prendendo sempre più piede in tutto il mondo, Italia … Leggi tutto
Samosa di verdure: come preparare il tipico street food indiano
Street food indiano per eccellenza, i samosa di verdure si possono preparare in casa e sono adatti a vegetariani e vegani. I … Leggi tutto