Those Vegan Cowboys, la start-up dei cowboys vegani che realizza prodotti lattiero-caseari senza animali tramite la fermentazione di precisione. Si chiamano Niko … Leggi tutto
Il vischio è una pianta dalle antiche proprietà terapeutiche, simbolo del Natale, portafortuna e con una leggenda da raccontare. Il vischio, noto … Leggi tutto
La torta di mele della nonna è una ricetta tipica della tradizione e semplice da preparare. Un dolce che ricorda la famiglia … Leggi tutto
La capitale della Finlandia, Helsinki, elimina la carne dai menù degli eventi pubblici, per ridurre le emissioni climalteranti. Poche le eccezioni. Buone … Leggi tutto
Bryan Adams, il musicista vegano da 30 anni, investe nella Bettermoo(d), start-up canadese vegana che produce prodotti caseari a base vegetale. Bryan … Leggi tutto
Oggi 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato. Ecco una proposta per festeggiare il giorno più dolce dell’anno Se c’è … Leggi tutto
La Superluna dei fiori si potrà ammirare in cielo mercoledì 26 maggio. In Australia e Nuova Zelanda, l’evento sarà ancora più spettacolare … Leggi tutto
La lattoferrina può essere usata insieme ai farmaci per combattere il Covid-19? Un nuovo studio, tutto italiano, pubblicato sulla rivista Frontiers in … Leggi tutto
Biberon e microplastiche, secondo una recente ricerca i bambini sono esposti a 1.6 milioni di particelle di microplastiche al giorno Biberon e … Leggi tutto
Le mangiatoie per uccelli sono molto utili per aiutare gli uccelli a procurarsi cibo soprattutto nei mesi invernali, quando le piante non … Leggi tutto
Gunda il film del regista Victor Kossakovsky e prodotto da Joaquin Phoenix è uno sguardo ravvicinato alla resilienza e alla sensibilità animale … Leggi tutto
Il budino vegan al cacao è leggerissimo, semplice da fare, buono e con solo ingredienti vegetali, perfetto per la merenda dei bimbi. … Leggi tutto
Frutto apprezzatissimo originario di Messico e Guatemala, è ormai presente tutto l’anno sui banchi dei nostri supermercati. Non tutti sanno, tuttavia, che … Leggi tutto
La torta alle prugne è un dolce sano e delizioso dalla consistenza soffice e umida come quella del plum cake ma arricchito … Leggi tutto
Piatto unico della tradizione hawaiana, la pokè bowl può essere facilmente realizzata nella versione vegetariana o vegan come pietanza leggera e nutriente … Leggi tutto