Frutta Urbana, mangiamo i frutti dimenticati delle città
Frutteti diffusi che dispensano regali sotto forma di mele, ciliegie, melograni, arance e chi più frutta ha più ne metta: avete mai … Leggi tutto
Pittedde senza uova e senza burro
Le Pittedde, un dolce tradizionale salentino senza uova e senza burro. Con in più tutto il sapore delle arance di stagione. La … Leggi tutto
Arriva Natale: idee originali per una tavola perfetta
È arrivato finalmente: domani è Natale! Avete preparato tutto per il tradizionale pranzo della vigilia? E per quello di Natale? Antipasti, primi, … Leggi tutto
Marmellata di bacche di rosa canina
Qualche giorno fa sono stata a Tonengo a casa di Franca, la mia amica folletto di cui ho già parlato qui. Obiettivo? … Leggi tutto
Alimenti al fresco senza frigorifero
Diversi alimenti si possono conservare specie in inverno fuori dal frigorifero. Avere un frigo più libero, non solo lascia posto a cibi … Leggi tutto
A-a-bbronzatissimi… con le erbe del sole
Eccoci nel clou della stagione estiva, seppure spesso il meteo quest’anno farebbe pensare il contrario. Chi prima chi poi, potrà godersi meritate … Leggi tutto
I cibi che fanno bene ai polmoni
Cibi che fanno bene ai polmoni, gli alimenti che migliorano l’asma e sono in grado di ridurre il rischio di cancro ai … Leggi tutto
Mani in pasta: facciamo la colomba pasquale in casa
Forza, coraggio. Proviamoci. E’ un po’ che ci penso: vorrei fare la colomba pasquale in casa. “Perché, se posso trovarla al supermercato … Leggi tutto
Centrale Enel di Porto Tolle, condannati Scaroni e Tatò per disastro ambientale
Centrale Enel di Porto Tolle, gli ex amministratori Scaroni e Tatò sono stati condannati a tre anni per disastro ambientale. Il Tribunale di … Leggi tutto