Sulle tavole italiane per Carnevale sono i dolci. Festa dell’abbondanza per eccellenza, anche le pietanze salate sono farcite da molteplici ingredienti. Spesso preparate con … Leggi tutto
Festeggiata in tutto il mondo, la giornata di San Valentino è dedicata alle coppie innamorate. Uno dei film più romantici di sempre, per … Leggi tutto
Non solo buoni. Sono anche un concentrato di salute e di bellezza. Parliamo dei pomodori, ortaggi simbolo della dieta mediterranea. In questi … Leggi tutto
Uno studio spagnolo riabilita l’uso dell’olio extravergine di oliva per la cottura di aglio e cipolla. Soffritto alla riscossa. Pilastro di numerose … Leggi tutto
Sapore e gusto non vanno in vacanza. Al mare, mentre siamo in costume sotto l’ombrellone a leggere un buon libro, dobbiamo avere … Leggi tutto
Siamo stati alla Casa dell’Agrobioversità per capire quali sono pratiche e obiettivi della Rete Semi Rurali che conserva, coltiva e sviluppa la … Leggi tutto
Antichi rimedi e nuove soluzioni per una pelle vellutata dai 12 ai 20 anni quando la bellezza del volto è oscurata da … Leggi tutto
Ne “L’incredibile viaggio delle piante” lo scienziato Stefano Mancuso racconta le strategie messe in atto dal mondo vegetale per diffondere e perpetuare … Leggi tutto
Oggi 17 gennaio 2019 è la Giornata Mondiale della Pizza, la pietanza più amata in Italia. Orgoglio nazionale per origine e sapore, … Leggi tutto
Alex Bellini si unisce alla plastica nel lungo tragitto dai fiumi verso l’Oceano. 10 rivers 1 Ocean è la prossima sfida dell’esploratore per … Leggi tutto
Non solo creme e trattamenti. La bellezza e la salute della nostra pelle inizia a tavola. Sono diversi i cibi che favoriscono … Leggi tutto
Anche grazie ad una risata contagiosa, o meglio virale, è possibile imparare a rinunciare alla plastica e ad adottare alternative virtuose. È … Leggi tutto
Non particolarmente amato per il suo gusto amarognolo, il pompelmo è un frutto da riscoprire per le sue numerose virtù. Attenzione però … Leggi tutto
Adatte ai vegetariani, queste polpette sono ideali da gustare per un’alternativa senza carne alle classiche pietanze della nostra tradizione gastronomica. Le polpette vegetariane sono … Leggi tutto
Che la natura sia un toccasana per la salute psicofisica è cosa nota, tanto che le evidenze scientifiche che lo dimostrano continuano … Leggi tutto