Carrube, proprietà e usi in cucina dei legumi al gusto di cacao
Le carrube sono frutti spontanei dell’albero sempreverde del carrubo. Come si utilizzano in cucina? Qual è il loro sapore e quali le … Leggi tutto
Ravioli ricotta e spinaci, la ricetta tradizionale
I ravioli ricotta e spinaci sono tra i primi piatti più apprezzati dagli italiani. Da Nord a Sud, infatti, questa pasta fresca … Leggi tutto
Giornata Mondiale della Psoriasi, una malattia multifattoriale
Oggi è la Giornata Mondiale della Psoriasi, una patologia con un grande impatto sulla qualità di vita di chi ne è affetto, … Leggi tutto
Giornata Mondiale del Cioccolato 2022, festa e curiosità
Oggi 7 luglio si festeggia la Giornata Mondiale del Cioccolato 2022. Un’occasione per celebrare, assaggiare e riflettere sugli infiniti usi del cibo … Leggi tutto
Zucca rossa, benefici e proprietà
La zucca rossa è un ortaggio tipico della Sicilia che non solo è molto versatile e quindi si presta alla preparazione di … Leggi tutto
Spesa di febbraio, consigli su quale frutta e verdura comprare
Quale frutta e verdura comprare per una spesa di febbraio all’insegna della sostenibilità. Ecco quali alimenti di stagione mettere nel carrello per … Leggi tutto
Spesa di gennaio, quale frutta e verdura di stagione comprare
Quale frutta e verdura, dai colori vivaci e dai sapori intensi, non può mancare nel carrello di una sana e sostenibile spesa … Leggi tutto
Pungitopo, proprietà della pianta natalizia portafortuna che si può utilizzare anche in cucina
Il pungitopo è la pianta simbolo del Natale. In pochi però sanno che i suoi germogli sono commestibili ed hanno molte proprietà: … Leggi tutto
Il vischio, la pianta del bacio, portafortuna e simbolo delle feste natalizie
Il vischio è una pianta dalle antiche proprietà terapeutiche, simbolo del Natale, portafortuna e con una leggenda da raccontare. Il vischio, noto … Leggi tutto
Spesa di dicembre, quali frutta e verdura acquistare
Nella spesa di dicembre includiamo frutta e verdura di stagione. Alimenti dagli splendidi colori che attraggono chi aspetta con ansia di preparare … Leggi tutto
Auricologia, applicazioni e benefici della riflessologia dell’orecchio
Alla scoperta dell’auricologia, o riflessologia dell’orecchio: di cosa si tratta, come funziona e quali problematiche può contribuire a risolvere. L’orecchio umano come … Leggi tutto
Spesa di novembre, quali frutta e verdura di stagione acquistare
Nella spesa di novembre acquistare frutta e verdura di stagione è una scelta sana, responsabile ma anche di gusto. Con la spesa … Leggi tutto
Chiodi di garofano, benefici e proprietà
Identikit dei chiodi di garofano, alleati in cucina e portatori di benefiche proprietà per l’organismo. Profumati e molto aromatici, i chiodi di … Leggi tutto
Rafforzare il sistema immunitario in modo efficace e piacevole
Rafforzare il sistema immunitario, con l’arrivo dell’autunno, può essere al contempo una buona idea e una necessità. Rafforzare il sistema immunitario. Per … Leggi tutto
Zanzare, cinque piante facili da coltivare per tenerle lontane
Piante contro le zanzare, una alternativa valida e naturale ai repellenti chimici che permetteranno di tenere i famelici insetti alla larga L’estate … Leggi tutto