Aqua faba: ingrediente segreto per dolci senza uova
L’aqua faba è un ingrediente poco conosciuto con cui poter realizzare dolci del tutto cruelty-free. Uno dei limiti di una cucina vegana, … Leggi tutto
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Quest’anno il Portogallo, si è qualificato campione non soltanto agli Europei di calcio: ha puntato molto più in alto anche nel campo … Leggi tutto
La scelta di un’alimentazione vegetariana o vegana, per motivi etici e ambientali, viene spesso impropriamente associata alla possibilità di sviluppare delle carenze … Leggi tutto
Tipiche della cucina tradizionale cinese e giapponese, le alghe marine costituiscono un alimento ricco di notevoli proprietà nutritive, sebbene siano poco diffuse … Leggi tutto
Forza, muscoli e potenza. Nell’immaginario collettivo, i rugbisti sono spesso associati ad un regime alimentare fatto di carne e grigliate. Eppure c’è … Leggi tutto
Al cinema sono stati protagonisti di uno dei sodalizi di maggiore successo, regalandoci emozioni straordinarie grazie a pellicole cult della storia del … Leggi tutto
Una “bottiglia ecologica” per salvare il mare e gli Oceani dall’inquinamento legato alla produzione e all’utilizzo di plastica: è questa l’idea innovativa … Leggi tutto
Non mangiare carne anche solo per un giorno porta a grandi benefici per il pianeta. Oggi è il World Meat Free Day … Leggi tutto
Il 2016 è l’Anno internazionale dei legumi, una serie di iniziative per combattere le disuguaglianze alimentari, la malnutrizione e le coltivazioni intensive. … Leggi tutto
Gavin Munro, artigiano, designer e artista inglese ha risposto alle nostre domande, presentandoci Full Grown, progetto per coltivare alberi a forma di … Leggi tutto
“Compassione è una parola che diventa azione senza confini. (…) Sarà necessario istituire una giornata nazionale dei diritti degli animali, e lo … Leggi tutto
Tutti i vincitori dei Premi Oscar dell’Ecoturismo assegnati da Legambiente ad aree protette e strutture turistiche virtuose. Prendete nota per le prossime … Leggi tutto
Sostenere con coraggio i propri ideali andando contro a quello che per tutti è il naturale ordine delle cose. Guardare il mondo … Leggi tutto
È arrivato finalmente: domani è Natale! Avete preparato tutto per il tradizionale pranzo della vigilia? E per quello di Natale? Antipasti, primi, … Leggi tutto
Il fatto Kip vuole fare la sua parte per salvare la Terra dal riscaldamento globale. Ma un post sui social gli rivela … Leggi tutto