A CinemAmbiente il documentario di Andrea Parena sulla coltivazione dell’aglio e sulla tradizione delle “ressie” Anche se proviene dall’India, dalla Siberia e … Leggi tutto
A gennaio 2018 è entrata in vigore la tanto dibattuta Legge 123/2017 che prevede l’introduzione dell’obbligo dei sacchetti biodegradabili a pagamento nei supermercati, applicativa … Leggi tutto
A maggio finalmente la primavera è al suo massimo splendore e, per eccellenza, questo è il mese delle meravigliose rose. La particolarità di … Leggi tutto
Dopo gli eccessi pasquali e le scampagnate di Pasquetta, molti di noi avranno facilmente assunto qualche chilo in più. Le abbuffate e … Leggi tutto
Proveniente dalla Cina, il pak choi è un particolare tipo di cavolo considerato un super alimento per le sue proprietà nutrizionali. Largamente … Leggi tutto
Originale quanto ormai diffusa, la nuova protesta per segnalare le buche sulle nostre strade ha preso la via della delicatezza. Un modo … Leggi tutto
Il daikon è una radice bianca simile alla carota, ma imparentata con il nostro comune ravanello. Noto anche come ravanello cinese, è … Leggi tutto
La violetta selvatica è un fiore molto resistente. Non teme il freddo, anzi dà il meglio di sé proprio nel periodo invernale. Per … Leggi tutto
Rinomato per le sue proprietà digestive e depurative, il finocchio è un ortaggio immancabile nella dieta mediterranea. Il finocchio (nome scientifico Foeniculum vulgare) … Leggi tutto
Non particolarmente amato per il suo gusto amarognolo, il pompelmo è un frutto da riscoprire per le sue numerose virtù. Attenzione però … Leggi tutto
Fa male alle nostre tasche, così come all’ambiente. Parliamo dello spreco alimentare. I dati presentati giovedì 1 febbraio nell’ambito del progetto Reduce … Leggi tutto
Il 2018 è stato proclamato Anno nazionale del cibo italiano. A renderlo ufficiale sono stati i Ministeri delle politiche agricole alimentari e … Leggi tutto
Per rimuovere le tracce di trucco e avere una pelle pulita, gli struccanti si possono realizzare in casa a partire da ingredienti … Leggi tutto
La Moringa è l’unica pianta nota in grado di garantire un completo fabbisogno proteico. Viene considerato a pieno titolo un ‘super-cibo’ grazie … Leggi tutto
La Val Zoldana in questi giorni si è vestita di bianco per la gioia di molti. Allora è bello allontanarsi per un … Leggi tutto