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Non solo mense scolastiche da incubo: ecco gli esempi virtuosi di mense italiane

21 Dicembre 2017

Quello delle mense scolastiche, in Italia, è un tema molto discusso tra genitori, dirigenti, insegnanti e amministrazioni comunali. E non sempre per gli aspetti positivi: infatti, sono tantissime le segnalazioni, da nord a sud, sull’abbassamento della qualità del cibo e sull’aumento delle tariffe. Tuttavia, ci sono anche delle eccezioni: è... Leggi tutto

Naomi Klein, un grande balzo per superare il trumpismo

13 Dicembre 2017

Ambiente·Clima·Libri

In “Shock Politics” la ricetta della giornalista e scrittrice canadese per uscire dalla morsa della destra neoliberista e ripensare un futuro basato sulla cura e sulla solidarietà Le tesi di No logo (2001) e Shock economy (2007), i due saggi con i quali Naomi Klein analizzava, con un’indagine precisa e... Leggi tutto

Black Friday: alternative eco-consapevoli allo shopping compulsivo

23 Novembre 2017

Ambiente·Decrescita

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, le vetrine commerciali allettano i potenziali consumatori all’acquisto, spesso inutile. Ecco come evitare di cadere nella trappola consumistica del Black Friday. Il Black Friday, letteralmente ‘venerdì nero’, è un’iniziativa commerciale nata negli Stati Uniti e sempre più diffusa anche in Italia. Cade il giorno successivo al Giorno... Leggi tutto

A lezione di lupo e orso con Lupo Alberto. Un fumetto educativo per i più piccoli e non solo

2 Novembre 2017

Ambiente·Animali·Biodiversità·Libri

Chi meglio di Lupo Alberto potrebbe dare lezioni sul lupo ai più piccoli? Ed ecco, allora, che il mitico personaggio nato dalla matita di Silver è divenuto protagonista del fumetto “10 semplici lezioni sul lupo (per non parlar dell’orso)”, pensato per approfondire la conoscenza sul lupo e sull’orso e per... Leggi tutto

Quel bancale multiculturale dell’agricoltura sinergica

29 Settembre 2017

Ambiente·Coltivare·Natura·Orto e giardino

Recentemente ho avuto il piacere di frequentare un corso di agricoltura sinergica con Antonio De Falco, maestro nell’arte dell’orto della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica “Emilia Hazelip”. Emilia Hazelip, agricoltrice spagnola, è colei che ha ideato il metodo di coltivazione definito “agricoltura sinergica”. In cosa consiste questo metodo? Diciamo che i principi guida... Leggi tutto

I capi sostenibili del designer Ryan Yasin che crescono con il tuo bimbo

27 Settembre 2017

Arte·Lifestyle·Tecnologia e scienza

I bambini crescono in fretta e capita spesso di acquistare una maglietta, un paio di scarpe o un pantalone coscienti del fatto che potranno indossarli per un periodo molto limitato di tempo. E così quel bel paio di scarpe nuove, dopo soli 2 mesi, non è più utilizzabile perché troppo piccolo... Leggi tutto

Fast fashion: 7 consigli per una moda sostenibile e consapevole

27 Giugno 2017

Ambiente·Inquinamento·Lifestyle·Riuso

80 miliardi di capi di abbigliamento prodotti ogni anno, suddivisi in un decina di collezioni. Un business che vale 1.200 miliardi. Ecco i numeri della fast fashion, la moda veloce e ‘democratica’ venduta a buon prezzo dalle grandi catene commerciali. Prezzo irrisorio che cela, tuttavia, enormi costi umani, sociali e... Leggi tutto

La Repubblica Ceca introduce il divieto di allevamento di animali da pelliccia

13 Giugno 2017

Animali·News

La Repubblica Ceca introduce il divieto di allevamento di animali per la produzione di pellicce. A riferire la decisione è la LAV, sottolineando il fondamentale passo svolto in favore di una maggiore tutela dei diritti degli animali. Il decreto per il divieto di allevamento di animali Il decreto legge è stato votato... Leggi tutto

Cos’è la fast fashion, la moda economica dagli altissimi costi ambientali e sociali

13 Giugno 2017

Ambiente·Inquinamento·Lifestyle

Cosa si intende per fast fashion? 80 miliardi di abiti venduti ogni anno ad un prezzo estremamente economico celano un enorme costo sociale e ambientale Con l’espressione “fast fashion”, cioè ‘moda veloce’, si fa riferimento a quelle aziende di abbigliamento che producono e vendono capi economici e alla moda, proponendone... Leggi tutto

Storie di donne coraggiose per un otto marzo a favore dell’ambiente

8 Marzo 2017

Ambiente·Cultura·Lifestyle·Natura·News

Celebrare l’otto marzo raccontando storie di donne e il loro impegno nella lotta per la salvaguardia dell’ambiente e il rispetto della natura. Riscoprire il senso più profondo di una celebrazione che nasce da una tragedia perché la lotta contro le disuguaglianze sociali, economiche, ambientali e di genere non abbia mai... Leggi tutto

La cucina del Rinascimento: la torta d’erbe

3 Marzo 2017

Alimentazione·Arte·News

Qual era l’alimentazione nel Rinascimento? In cosa è cambiato il nostro modo di mangiare rispetto a quello di 500 anni fa? Può la conoscenza del passato aiutarci e farci migliorare il nostro rapporto con il cibo in termini di sostenibilità? Parziali risposte a queste domande le ho potute scoprire in occasione... Leggi tutto

La Biblioteca delle Cose, dove gli oggetti non si comprano bensì si condividono

17 Febbraio 2017

Decrescita·Fai da te·Lifestyle·Riuso

Londra, Toronto, Berlino, Utrecht, Bologna, e molte altre ancora. Sono le città che ospitano una Library of Things (letteralmente, una Biblioteca delle Cose). Ma di che cosa stiamo parlando? Di biblioteche speciali in cui le persone possono prendere in prestito, oltre a moltissimi libri, anche un’ampia gamma di oggetti che... Leggi tutto

Dior, la natura ispira la nuova collezione Haute Couture 2017

1 Febbraio 2017

Ambiente·Cultura·Lifestyle

Dior ha recentemente presentato alla Paris Fashion Week la sua collezione Haute Couture Primavera/Estate 2017 in un luogo suggestivo: un labirinto incantato, realizzato proprio per l’occasione nei giardini del Musèe Rodin di Parigi. Le modelle hanno comminato leggiadramente su un tappetto di muschio abilmente ricostruito. E il pubblico era seduto... Leggi tutto

Leaves poetry, poesie sulle foglie dei parchi di New York

12 Dicembre 2016

Arte·Cultura·Natura

L’autunno in un cantuccio del bosco, suona l’armonica. Che gioia fra le foglie! Ballano il valzer tra le braccia del vento che le trasporta. Si dice che sono morte, ma nessuno ci crede. Maurice Carême Cosa c’è di più poetico delle foglie multicolore che, in autunno, ricoprono i manti erbosi... Leggi tutto

Landfill Harmonic, la storia dell’orchestra del riciclo vince il Green Film Network Award 2016

26 Ottobre 2016

Cinema·Musica·Rifiuti

Lo scorso 18 settembre, il green carpet del Green Film Network Award si è srotolato per la terza volta, quest’anno sul suolo di Santo Domingo. Qui, nel contesto del DREFF –Dominican Republic Environmental Film Festival, l’Oscar del cinema ambientale 2016 è stato assegnato a Landfill Harmonic, documentario diretto da Brad... Leggi tutto

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