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vitamina c

Vitamina D: come assumerla e come prevenire eventuali carenze

19 Agosto 2018
Per assicurarsi la salute delle ossa è importante garantire un sufficiente apporto di vitamina D. Basta esporsi per pochi minuti al sole per fare il pieno di questo complesso vitaminico durante tutto l’anno. La vitamina D è un complesso vitaminico che si rivela indispensabile per favorire l’assorbimento del calcio. Quest’ultimo a... Leggi tutto
rambutan

Rambutan, il frutto esotico peloso che sembra un riccio

18 Gennaio 2026
Rambutan: che cos’è, da dove viene, come si mangia e quali sono le proprietà di questo strano frutto tropicale Tra la frutta esotica che sta attirando sempre più curiosità anche in Europa, soprattutto nei mesi invernali, il rambutan è uno dei frutti più riconoscibili. La sua buccia rossa o gialla,... Leggi tutto
zucchine

Zucchine: proprietà, ricette originali e zero sprechi

13 Agosto 2025
Tutte le proprietà delle zucchine, gli usi alternativi in cucina e consigli antispreco per valorizzarle al meglio, senza buttare nulla. Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili e amati della cucina italiana, e non solo. Appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee, come zucche e cetrioli, si raccolgono principalmente in estate... Leggi tutto
Spesa di luglio

Spesa di luglio, quale frutta e verdura acquistare

1 Luglio 2025
Spesa di luglio, cosa mettere nel carrello e come scegliere frutta e verdura di stagione nutriente, sana e sostenibile. Luglio è il cuore dell’estate: il sole è alto, le giornate sono lunghe e i colori sui banchi del mercato sono al massimo del loro splendore. Questo è il mese perfetto... Leggi tutto
malattirestagionali

Il benessere: affrontare le malattie stagionali

19 Febbraio 2025
Nei mesi freddi dell’anno, il nostro sistema immunitario è messo alla prova da una serie di fattori che possono indebolirlo, esponendoci di più alle malattie stagionali. Mantenere il benessere durante questi periodi è essenziale per prevenire malattie comuni come raffreddori, influenze e altre infezioni virali. Attraverso una combinazione di alimentazione... Leggi tutto
broccolo

Broccolo, l’ortaggio dalle numerose proprietà

27 Gennaio 2024
Il broccolo, chiamato anche cavolo-broccolo, è un tipo di cavolo del gruppo Italica, appartenente alla famiglia delle Crucifere. Il broccolo, originario dell’Asia minore, fu successivamente importato in Grecia e in Italia, soprattutto nel meridione. È un ortaggio che matura in autunno, da ottobre a dicembre al Centro-Nord; mentre da novembre... Leggi tutto
spesa di ottobre

Spesa di ottobre, la lista di frutta e verdura di stagione

11 Ottobre 2023
Spesa di ottobre, semplici suggerimenti per essere più consapevoli durante il momento degli acquisti e contribuire, quotidianamente, anche alla salvaguardia del nostro pianeta Ecco una lista per una perfetta per la spesa di ottobre. L’arrivo di ottobre segna definitivamente l’ingresso nell’autunno, stagione molto amata per i suoi colori, per il... Leggi tutto
latte di fico d'india

Latte di fico d’india, un toccasana per l’organismo

24 Agosto 2023
Latte di fico d’india: un carico di energie e di benessere, come prepararlo e quali i benefici per l’organismo Il latte di fico d’India o “succo di fico d’India” si ottiene dalla spremitura dei frutti della pianta del fico d’India (Opuntia ficus-indica). Frittelle di bucce di fichi d’India, la ricetta... Leggi tutto
bucce di anguria riutilizzo

Come riutilizzare le bucce di anguria

16 Agosto 2023
Bucce di anguria, spesso scartate, possono essere riutilizzate in vari modi creativi ed ecologici anziché essere gettate via. Ecco alcune idee Non solo ricette, è possibile riutilizzare le bucce di anguria in tanti modi, produrre così meno rifiuti ed evitare inutili sprechi. L’anguria o cocomero è sicuramente un frutto estivo... Leggi tutto

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