Cuciniamo con le erbe spontanee: frittata di luppolo o luvertin
Ormai una passeggiata nei dintorni di Reano sta diventando una piacevole e rilassante abitudine. Le mie figlie ci vanno volentieri, il nostro … Leggi tutto
Ormai una passeggiata nei dintorni di Reano sta diventando una piacevole e rilassante abitudine. Le mie figlie ci vanno volentieri, il nostro … Leggi tutto
Il tempo non è stato clemente, almeno fino a qualche giorno fa. Complice un bel raffreddore accompagnato da un discreto mal di gola, … Leggi tutto
Frittata vegana di borragine, una gustosa ricetta cruelty free per preparare un piatto non a base d’uova ma di farina di ceci. … Leggi tutto
Borragine, una pianta utile in cucina, nell’orto, ma anche come cosmetico e medicinale. Ecco alcune informazioni su come coltivarla e utilizzarla. Coltivazione … Leggi tutto
I fiori nell’orto, non sono solo belli da vedere ma rappresentano dei veri e propri alleati naturali. Ecco come sceglierli e come … Leggi tutto
Il pungitopo è la pianta simbolo del Natale. In pochi però sanno che i suoi germogli sono commestibili ed hanno molte proprietà: … Leggi tutto
Brutto periodo per le api che, a causa dell’utilizzo massiccio di pesticidi chimici di sintesi, stanno morendo in massa, e stanno via … Leggi tutto
Dopo gli eccessi pasquali e le scampagnate di Pasquetta, molti di noi avranno facilmente assunto qualche chilo in più. Le abbuffate e … Leggi tutto
Riciclare gli avanzi di Natale preparando golose ricette per evitare gli sprechi e provare piatti nuovi con ingredienti riciclati Antipasti, piatti tradizionali, … Leggi tutto
Preparata con primizie primaverili, la vignarola è una pietanza vegan friendly della tradizione romana, ricca di gusto e proprietà benefiche. La vignarola … Leggi tutto
Sovrano incontrastato sulle tavole con l’arrivo della primavera, l’asparago è un alimento salutare e saporito da gustare in numerose ricette. Gli asparagi (Asparagus Officinalis) sono … Leggi tutto
La portulaca (Portulaca oleracea) è una pianta rustica infestante, conosciuta anche come porcellana comune e con numerosi altri nomi dialettali (erba grassa, … Leggi tutto
Il Natale è quel periodo dell’anno in cui ci si confronta di più col prossimo, sia in termini di tradizioni (“albero o … Leggi tutto
L’estate è un periodo ottimo per iniziare a fare progetti per il futuro e magari cambiare l’alimentazione. Si ha in programma un … Leggi tutto
È di qualche settimana fa la notizia per cui l’Assemblea nazionale francese avrebbe approvato tre emendamenti a una legge sulla transizione alimentare … Leggi tutto