Emissioni di metano delle aziende di carne e latticini alle stelle
Le emissioni di metano delle grandi aziende di carne e latticini sono comparabili a quelle delle aziende fossili, il report di Greenpeace … Leggi tutto
I nuovi mercanti del dubbio, come l’industria della carne sta affossando la lotta alla crisi climatica
I nuovi mercanti del dubbio è il rapporto che rivela le tattiche dell’industria di carne e latticini per rallentare, bloccare e compromettere … Leggi tutto
Batteri patogeni e resistenti agli antibiotici nella carne di pollo Lidl
Batteri patogeni e resistenti agli antibiotici sono stati rinvenuti nella carne di pollo venduta da Lidl, il report di Essere Animali Un’indagine … Leggi tutto
Carne coltivata vietata, l’Italia è il primo paese al mondo
La carne coltivata è stata vietata dalla nuova legge approvata il 16 novembre ed è l’ennesimo segno di un Governo a cui … Leggi tutto
Consumo di cibo e riscaldamento globale, non solo la carne responsabile delle emissioni
Consumo di cibo e riscaldamento globale. Non solo la carne, ma anche formaggi e riso potrebbero condannare il pianeta a quasi 1°C … Leggi tutto
Lavoratori nei macelli: carnefici o vittime dell’industria della carne?
Ingranaggi di una macchina incessante, sempre immersi nel sangue e nel dolore, i lavoratori nei macelli sono colpiti da disturbi psicologici che … Leggi tutto
Emissioni di metano, carne e latticini i principali responsabili
Emissioni di metano, l’industria della carne e quella lattiero-casearia tra i maggiori responsabili delle emissioni globali del gas climalterante Il riscaldamento globale … Leggi tutto
Agricoltura, il neo ministro Lollobrigida: no a carne artificiale e Ogm, ipotesi dazi
All’EIMA di Bologna, il neo-ministro ad Agricoltura e Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, ha discusso di alcuni temi che intende affrontare nel suo … Leggi tutto
Haarlem sarà la prima città al mondo a vietare la pubblicità della carne
La città di Haarlem, in Olanda, vieterà la pubblicità della carne a partire dal 2024. È la prima città al mondo ad … Leggi tutto
Carne coltivata, sushi di zebra e hamburger di tigre. Quando il sapore incontra la sostenibilità
Carne coltivata in laboratorio, una startup britannica lancerà sul mercato sushi di zebra e hamburger di tigre, con un occhio di riguardo … Leggi tutto
In Italia dal 2027 stop alla carneficina dei pulcini maschi
Passato alla Camera l’emendamento contro l’abbattimento selettivo dei pulcini maschi di gallina ovaiola. L’identificazione del sesso avverrà prima della schiusa delle uova. … Leggi tutto
Helsinki elimina la carne dai menù degli eventi pubblici per contrastare la crisi climatica
La capitale della Finlandia, Helsinki, elimina la carne dai menù degli eventi pubblici, per ridurre le emissioni climalteranti. Poche le eccezioni. Buone … Leggi tutto
Berlino, le mense universitarie diventano vegan, via carne e pesce dai menù
Il nuovo piano nutrizionale delle mense universitarie di Berlino offrirà quasi esclusivamente piatti vegetariani e vegani Né pollo, né tacchino, né salmone. … Leggi tutto
Animal Rebellion UK protesta contro McDonald’s e blocca le forniture di carne
Il gruppo animalista britannico Animal Rebellion ha messo in atto una clamorosa protesta non violenta contro McDonald’s, bloccando gli approvvigionamenti di carne … Leggi tutto
Largo alle proteine vegetali dopo il picco dei consumi di carne nel 2025
Il futuro dell’alimentazione in Europa e Nord America è all’insegna delle proteine vegetali, sempre più simili ai prodotti animali nel sapore ma … Leggi tutto